台中爱吃鬼快笔记 这3家人气美食都是首度登陆台中

▲开幕首日排队人潮。(影音:好丘提供)

记者黄士原/台北报导

虽然许多美食餐厅首家店最常设在台北地区,不过当第一店、第二家店经营人迈入轨道之后,台中往往就是接下来拓点的地区,像是最近就有3家美食就在台中开设分店,而且都是台中首家。

▲好丘新光三越中港店9/14开幕,雇出11款台中限定的厚酱贝果。(图/好丘提供)

丘贝果台中喜欢吃贝果的朋友有口福了!在台北拥有4家门市的好丘贝果即将在台中设立永久店,地点就在台中新光三越中港店,9月14日正式开幕。而台中店除了人气贝果全系列登场,还推出11款台中限定的厚酱贝果。

这11款厚酱贝果是好丘主厨选用上好的在地物产,融合奶油乳酪调配成完美抹酱比例,消费者可自由选择「原味贝果」或全新研发竹炭口味黑皮贝果」,搭配喜欢的抹酱口味。这11款口味分别是柑橘巧克力野莓优格凤梨百香焦糖洋葱蔗香芭乐、绝代双椒元气薯泥玫瑰荔枝蜜糖坚果、煎茶白露法式黄金酥。

地址台中市西屯区台湾大道三段301号B1

香蒜奶油鲑鱼松叶义大利面。(图/慕里诺餐饮集团提供)

石壁家义大利面SPIGA PASTA由慕里诺餐饮集团在2017年底引进的日本石壁家义大利面SPIGA PASTA开出第二家分店了,台湾二号店开在台中中友百货,于9月13日正式开幕,开幕期间同步推出松叶蟹为主题的料理,有香辣金沙松叶蟹义大利面、香蒜奶油鲑鱼卵松叶蟹义大利面以及黄金酥炸软壳蟹共3道期间限定的季节性料理。

台中中友店地址:台中市北区三民路三段161号C栋B2(中友百货)电话:(02) 2229-2555

八色韩式烤肉使用的肉类都是厚切猪五花肉,最大特色就是提供8种不同口味的猪五花肉。(图/黄士原摄)

八色烤肉台中人终于等到了!韩国烤肉品牌八色烤肉将于台中中友百货开设四号店,7月19日正式开幕。八色韩式烤肉使用的肉类都是厚切猪五花肉,最大特色就是提供8种不同口味的猪五花肉,分别是人参红酒、松叶、大蒜、花草咖喱大酱(味噌),以及辣椒酱,会有专人提供桌边服务帮忙烤到好,服务人员表示,刚烤好的肉质比较嫩,放在烤盘上过久肉质会变得比较老,所以都会建议客人烤好马上吃。

八色烤肉台中四号店再次邀请为桃园二号店制作花墙浪花花艺,替台中四号店打造专属花墙,采用八色烤肉选择颜色和五花肉相近的猪肉粉色玫瑰,与台中在地特产—凤梨酥、太阳饼和热情奔放相同印象的黄色火焰百合作为花墙的主体。

地址:台中市北区三民路三段161号C栋8楼