网购年菜大战开打 佛跳墙、红烧狮子头共7道菜千元有找
▲为了抗涨，东森购物网预计推出3组免千元年菜组合，其中「大婶婆六六大顺年菜组」含佛跳墙、红烧狮子头、北海道豚骨味噌锅、杏鲍菇香肠、米糕、萝卜糕加码再送泰式柠檬佐鲜虾共7道菜，只要999元。（图／东森购物网提供）
距离农历春节到来还有两个月，网购年菜预购已提前开跑。为抢攻上亿元的年菜商机，今年业者推出多种组合方案供选择，除了有小份量套餐年菜因应个人及小家庭趋势，另外还有「跨名店」的年菜组合、买就加码送围炉菜，迎合不同消费需求，让过年买气能够提前发酵。
近年小家庭数增长，市售年菜不再强调澎拜份量，价位也比较平易近人，东森购物网今年就推出5道菜千元有找，适合人数少的小家庭或过年拜拜调度运用；而年菜预购开跑后，首日以6件组合卖最好，像是台北滨江独家组合包含佛跳墙、醉虾、米糕、肋排、人𥮾鸡、银耳莲子汤共6道，售价只要1,480元。此外，针对电视购物、型录等通路，即日起至12月31日止提早推出早鸟优惠年菜预购金抢市，购买2,400元预购金可抵用3,000元年菜商品，等于买年菜直接打8折。
▲台北滨江独家6件组在年菜预购开跑首日卖最好。（图／东森购物网提供）
东森购物网表示，综观今年的价格区间，5道菜约2,000元左右，12～14人顶级年菜价格约4,500元左右，今年因食材成本增加使年菜微幅上涨，为了抗涨，网站将于12月29日起推出3组免千元年菜组合，包括大婶婆六六大顺年菜组共7道菜、正一排骨事事如意年菜4件组皆卖999元，料理长元蹄大红年菜组则含有重达840公克的红烧大元蹄、干贝酥与贵妃鲍等4道年菜料理，只要888元。看好今年年菜销售量可较去年再成长超过30%以上。
momo购物网表示，近年消费者越来越习惯上网选购年菜，光是去年的年菜业绩就较前年成长5成以上，买气十分热络。而根据去年销售状况观察，以「8～12人套餐组」、「主菜双拼组」及「佛跳墙」最热销，约占总体年菜业绩的5成以上，价位以每道菜180～360元的平价组合最受欢迎，不过中高价位的年菜也有3成以上的成长，显见消费者也很注重菜色质感。
▲海霸王+飨城+义美的「五福临门年菜组」，一次就能吃到美食家评选最佳菜肴。（图／momo购物网提供）
▲对于要在外需独自过年、或是小家庭，像是正一排骨就推出个人单瓮佛跳墙，就算人数少，也能享用美味丰盛的年菜佳肴。（图／momo购物网提供）
今年momo购物网年菜预购推出早鸟优惠下杀5折起，网罗了香港阿一鲍鱼、老协珍、亿长御坊、呷七碗、红豆食府等名店，以及老四川、海底捞等知名锅物，针对不同的家庭人数推出3～4件组、5～6件组及7件组以上套餐，平均每道菜约500元以下，其中主打针对不同消费需求推出多种选择方案，精选多家名店的招牌菜推出独家「跨名店」年菜套组、「买就送」专区购买指定商品加赠围炉菜、以及针对个人及小家庭推出小份量的个人化年菜，预估今年年菜整体销量可较去年成长约3成。