限量新鲜现做!桃园日式料理 炙烧厚切生鱼片肥美油脂香气十足
文、图/Mika
最近各位爸妈想一日三餐吃什么,煮到很厌世吧?不爱点外送的我也是!所以偶而外带日式料理回家奢侈一下 平衡那厌世的身心灵是必须的。这一家南崁的胖桑日式料理,店面好像开幕不到几个月,之前是在南崁市场, 网路评价5.0超高引起我的注意,吃过以后发现真的CP值超高,值得推荐。
位于南崁忠孝西路上,这里最近开超多店,靠近南崁溪 南崁大桥、光明小学周边美食推荐。
防疫期间不开放内用,只提供外带自取,生鱼片、丼饭、握寿司还有平价寿司、煮物,就算是外带也别忘了扫简讯实名制。
新鲜就是限量,现点现做,光是外带订单就让老板忙到手没停过。事先有电话订餐,抓差不多时间过来拿即可,不用等。
炙烧握寿司(6贯)原本应该是6贯没错,但我吃了一贯后因为太好吃了才决定拍照介绍,所以照片中少了一贯真的不是你看错。
综合炙烧握寿司的海鲜给的超肥美很厚实!而且吃起来入口即化,炙烧过后那油脂香气与醋饭的酸甜交织堆叠出层次感,再加一点芥末 又多了一层风味,但其实不加也好吃。
寿喜牛肉丼其实网友比较推散寿司,爱吃生鱼片的都觉得很超值大推,但我个人不太爱吃生的,偏爱炙烧过后的口感,所以就选了寿喜牛肉丼,想说在家也可以吃吃海陆大餐这样。
牛肉真的给很多,酱汁是偏甜些,口味就中规中矩,或许下次改点网友推荐的散寿司看看。
鲜鱼味噌汤就连附赠的味噌汤都好够诚意,那鱼肉给的很大块还熬煮到胶质都看得出来,难怪这一家的评价这么高分,CP值也太高了吧。
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