欣叶台菜、阿辉面线上榜！70家「米其林餐盘」吃过几间？

▲摘星遗珠之一的欣叶台菜也在70家「米其林餐盘」名单中。（图／记者黄士原摄）

记者曹悦华／台北报导

米其林餐盘名单你吃过几间？继米其林指南陆续公布36家必比登推介餐厅和20家摘星名单后，70家「米其林餐盘」也在今日（14日）公布了，以食材新鲜度、料理用心度、菜肴美味度做评选标准，其中以大安区的餐厅最多，而外界公认摘星遗珠－欣叶台菜也在榜上。究竟还有哪些餐厅上榜呢？一起来看看吧！

北投区：THE RESTAURANT蓬莱

大安区：EphernitéGēn CreativeIndulgeJE KitchenMarunkṵ五味瓶四川吴抄手（大安）守破离桌藏乐埔町乐邦游寿司（金华街）真的好海鲜秀兰小吃兰隐丹厨香宫马可波罗鱼道生

大同区：圆环边蚵仔煎

南港区：欧杰洛

内湖区：德朗

士林区：斌大肠包小肠松园禅林－原心番红花义玛卡多阿辉面线

▲老干杯烧肉。（图／取自老干杯脸书）

松山区：50/50 Cuisine FrançaiseBencottoMonsieur LThai & Thai上林铁板烧但马家涮涮锅（本馆）冶春茶社小马日本桥玉井东发号老干杯（松山）荷风中国菜麻糬宝宝

信义区：寒舍食谱宝艾老干杯（信义）鸟喜

中山区：A CUTCHOU CHOUNO. 168 PRIME牛排馆（中山）ROBIN'STutto Bello山里川菜厅巴黎厅1930新都里旬采晶华轩桃花林欣叶台菜（创始店）笹鮨米香粤菜厅鸡家庄（长春路）页小馆

中正区：安东厅山内鸡肉牛排馆苏杭（中正）辰园

2016年起，米其林指南出现一个新的图示「米其林餐盘」，这个图示和必比登推荐一起出现，如果餐厅有个标识，就表示消费者在这里可以享受到新鲜食材烹制的美味，即使没摘星，但被授予米其林餐盘的餐厅品质，也是得到评审员的充分认可。