营养师揪出「3大NG零食」！脂肪竟是白饭4倍...吓到吃手手
零食控注意！这些零食碰不得啊！工作来杯手摇饮、看电视来包饼干，看似稀松平常的事，其实已经让肥胖来敲门，据荷兰研究发现，由于零嘴多为高脂肪和高糖分食品，吃多易导致脂肪肝，体重也会直线上升，对此，营养师揪出3大地雷零食，民众别轻易踩雷啊！
营养师贾婷文心中「3大NG零食」，除了热量爆棚外，还可能增加心血管疾病、代谢症候群的风险，故下次在挑选零食时，多详阅商品标示，看准热量和糖分再下手，不然吃多最后也就惹祸上身啦！
▲光是大杯手摇饮内的珍珠热量就相当于1碗白饭。（图／林世文记者摄）
1.珍珠奶茶
营养师表示，大杯珍奶光珍珠部分就等于1碗白饭的热量，即使是半糖，含糖量就有6颗方糖以上，热量更达600大卡，直逼1个便当，加上奶的部分多使用奶精而非真的鲜奶，营养价值低，反式脂肪又高，会增加罹会心血管疾病的风险，每天1杯是绝对不允许的；贾婷文建议民众，想喝饮品可选用无糖茶当底，内料的部分则搭配仙草、爱玉、蒟蒻等有咀嚼满足感，热量却较低的内料。
2.乳酸饮料
虽然益生菌能够增加肠道健康，但市售乳酸饮料大部分添加许多糖，而精制糖的热量就占整罐热量的90%，食用过多可能增加代谢症候群的风险，故下次选择前，可先观察营养标示，挑含糖量最少的产品购买。
▲洋芋片热量是新鲜马铃薯7倍，相当惊人。（图／翻摄自Pixabay）
3.洋芋片
洋芋片成分有一半以上是脂肪，以等重100克来说，洋芋片就高达550卡，是白饭的4倍、新鲜马铃薯的7倍。虽然有的洋芋片标榜烘焙，油相对少了些，但业者常为求口味好，会增加许多糖和面粉，热量同样不容小觑；常吃洋芋片除体重增加外，也会提升高血脂的危害。她建议想吃洋芋片解嘴馋的人，可选择小包原味的，若想买大包装的可以，回家倒出要吃部分，避免看电视一不留意就将之嗑光。
贾婷文营养师，中国医药大学营养系硕士、肾脏专科营养师、糖尿病卫教师，现任中山附设医院营养师，专长为糖尿病、肾脏病、减重、癌症等营养照护，现有经营脸书粉丝团：营养要贾啥 贾婷文营养师。