69元爽吃丼饭!台中浮夸日料三川町食事处 必点厚切牛舌、大生蚝

文、图/橘子狗爱吃糖

台中日本料理店相当多,不管是平价或高档价位的餐厅选择都不少,在南区这家【三川町食事处】网路上GOOGLE评价不多,分数倒是不低,日式木作町家风格外观算是显眼,要走进去才知道其实价位并不贵!午餐还有120元整碗装满满料的亲子丼超划算!要走进来吃才知道好料不少!

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没办法月月日本行,有时找家町家或昭和风的日本料理店怀念日本味也是不错的,复兴路上的这家【三川町食事处】不知道是不是新开的,不过网路评价还不错。

小小町家店面风格,一派日系木作设计,店面感觉不大但座位数其实还不少,前面是卡布里台的吧台座位,当然是最直接与厨房最近距离的位置。

店内也有不少各种日式小物的摆设装饰,微微昏黄的灯光,气氛还挺不错,多人聚餐往后走还有两到六人共桌的座位,还有有竹帘稍隔开半私密空间,

家庭团体聚餐的话里面还有一间包厢大概够8个人同时坐在里面。这边的餐点类型相当多,想吃比较有饱足感的有8种定食套餐可以点。

里面生食跟熟食餐点都有,对公司或家庭聚餐来说就很适合不同饮食习惯的聚会,最便宜竟然有69元豚肉寿喜烧丼也太夸张了!还以为眼花看错了!

另外像是握寿司、烤炸物、串烧、火锅也都有想不到外观还以为是贵三三的日料店,实际上定价算是亲民相当意外!

【推荐必点 味噌海鲜锅380元 人气亲子丼(附汤)120元】冬天都会想吃点暖暖的火锅,三川町这一锅卖相非常丰盛,土砂锅料塞满满,里面有豆腐、玉米、鲑鱼头、大香菇两朵、鱼丸草虾蔬食海鲡鱼肉等。

大概够两个人共享,味噌汤底浓郁好喝,点一锅喝点小酒吃点串烧,汤锅噗噜噗噜暖暖热气冒出,觉得整个就温暖起来,里面的鱼头跟鱼肉也好吃。

人气亲子丼看碗上整个半熟鸡肉铺满,其实我刚进门就看隔壁桌有客人在吃,上桌就闻得到浓郁蛋香蛋带点半熟口感,量多到几乎都看不到饭了。

非常烫口但是好吃,鸡肉软嫩蛋香滑口,这样120元算是非常实在!

【盐葱牛舌网烧420元 根室海胆生蚝400元 圆茄田乐味噌烧120元】每次到烧烤店都必点的牛舌,来到三川町竟然也点得到,切片一样诚意满满,用的是澳洲牛舌,装盘还相当厚切,一份总共有10片,厚度完全打败烧烤店!

也是直接给迷你木炭烤炉,让我们自己在桌上烧烤,再加上点葱盐,厚切口感让牛舌的脆嫩表现得更好,喜欢吃牛舌的来三川町真的必点!

日本熊本生蚝单点200元,多了根室海胆鲑鱼卵加持+200元,奢侈双重享受,生蚝不是软烂那种,咬下去还带有点微扎实的Q感,非常鲜甜无腥味,浓郁的海胆整个入口即化,是北海道新鲜直送的美味

再来「圆茄田乐味噌烧」算蛮大一份,味噌酱的美味完全烤进软甜茄子里。

【蒜松阪猪200元 松露奶油蘑菇180元 清酒蛤蜊烧200元】这三道不管是下酒或下饭都是好配角,松阪猪肉薄切,肉质嫩中带着弹性口感。

在铁板中滋滋作响,记得要搭配蒜片一起吃味道更够!「松露奶油蘑菇」我最爱,份量十足不说,刚上桌整个香气随着铁锅热气喷出,松露奶油香非常夭寿啊XD

整朵的蘑菇让人一口接一口根本停不住!再来是必点「清酒蛤蜊烧」,蛤蜊给的量一样不小气,用塔吉锅的蒸煮方式料理,不过酒香不算太重。

还好蛤蜊都相当饱满,蒜头也下得够多,每颗都相当鲜甜,这三道都推荐!

炸虾罗曼沙拉150元 味噌牛筋煮160元 香卤凤爪120元】

天使红虾两吃,烤跟煮的天使红虾我都吃过,都不是这么喜欢牠的口感,

不过炸的话虾头就感觉浓郁虾膏更有实在口感,虾肉也不显得这么软烂,加上爽脆罗曼生菜叶清爽许多;味噌牛筋煮是很够味的开胃菜

里面除了牛筋还有些许牛边角肉,牛筋没有整个弄得很软烂还保有微Q口感,牛肉却相当软嫩,都非常入味好吃,配点白饭更好;最后是香卤凤爪。

是有分切过装盘的,不是冷盘也是热的,一样卤得够味而且份量实在!

【鸡肉明太子/猪肉高丽菜卷/豚肉剥皮辣椒/豚肉糖心蛋/盐烤无骨牛小排/炎烤孜然羊肉】三川町的鸡肉丸串烧相当大一根,再加上明太子铺垫上面取代了蛋黄角色,咸香更足浓郁感依旧好吃;猪肉高丽菜卷吃起来清爽带脆甜。

猪培根卷上剥皮辣椒的吃法我一直很喜欢,不辣但带有特别香气;豚肉糖心蛋这道朋友很喜欢,半熟蛋黄的稠浓口感让猪肉更滑嫩。

无骨牛小排的软嫩就是好吃,除了嫩度外肉香也很足,最后的炎烤羊肉,吃完看到帐单才知道是羊肉,软香好吃,串烧都是单串计价。

最后是「北海道花鱼一夜干」,丰富的油脂与细嫩肉质是花鱼的美味特色,而且肉质也丰厚刺并不多,吃日料配点小酒聊天真的少不了这道陪衬。

虽然整篇都是介绍餐点,但其实这边的酒类选择也是不少,相对于西区或西屯区,这带一入夜安静点,人车也稍微少些比较好找车位,要聚餐吃饭都很适合,而且价格合理实在,餐点选择多口味也不错,喜欢吃日本料理的话蛮推荐可以来这边试试,简单心得分享给大家啰!

三川町食事处地址:台中市南区复兴路三段198号电话:04-22281737营业时间:11:30~14:00,17:00~21:00

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