健康美食送到家！台中高CP值素食便当 另有调理包自己也能DIY
台中超好吃的斐得蔬食推出外带外送防疫便当，7种口味附饮料百元就能吃到相当超值！到店自取之外，满5个餐盒就有外送服务，3公里免外送费太贴心了，更棒的是推出10多款热门商品调理包、酱料、招牌甜点（可自取或宅配），防疫期间在家也能享受健康的美味蔬食料理。
斐得蔬食目前有美村跟民权两家分店，外带自取只限美村店，位在美村路靠近存中街路口，对面就是美术馆地点很好找。
斐得蔬食防疫特餐
大门口就有斐得防疫特餐菜单，电话预约再到店自取非常方便。每天一早10点开始接受电话订餐，一份便当内容丰富配色漂亮还有附餐饮料，份量足又好吃，CP值很高！除了到店自取，在外送平台也点的到。
斐得蔬食美村店环境
目前餐厅禁内用，所以只提供外带外送。走进店内有3张桌子，分别是自取以及两家外送平台的取餐处。
旁边厨房工作人员忙着制作餐点，现场有人员亲切服务，取餐非常快速不会停留很久。
斐得蔬食防疫便当内容
我们事先预约点了3份防疫便当，咖哩酱有另外包装封膜处理，包装很仔细。
有五辛蛋奶素／五辛素两种选项，我们选加了滑蛋的五辛蛋奶素。便当摆盘漂亮配色好看，光是看就觉得好吃。
滑蛋口感非常软嫩，味道微甜好好吃，小朋友很喜欢。
青花椰跟炸香菇都很清爽，尤其是炸香菇外酥内Q，一点都不油腻。而且不重咸，清清爽爽吃起来很舒服。
主食打抛猪充满南洋风，味道咸香带辣，还有蕃茄的酸甜滋味，拌饭好好吃喔。
这道打抛猪肉风味很棒非常下饭而且爽口开胃，天气热点这道很适合。
孟买红咖哩盖饭
可选全素／蛋奶素，我们选全素。
白饭上头铺满满各种蔬菜、炸物，马铃薯、红萝卜、炸南瓜、花椰菜、炒鲜菇、炸虾排、炸薯条等，不只配色漂亮份量也很足。
我好喜欢这个炸虾排，外酥内Q搭配孟买红咖哩味道好香喔。
红咖哩酱与香Q米饭一起吃，满嘴的印度香料香气十足，让人一口接一口停不下来，太好吃了！
孟买红咖哩酱有多种印度香料，非常浓郁好吃，咖哩酱不论淋在白饭还是配菜上都好好吃！不敢吃辣的朋友非常推荐点这一道。
南洋咖哩饭
可选蛋奶素／奶素，我们选有滑蛋的蛋奶素。
这一盒的配菜跟前一道孟买红咖哩盖饭差不多，只是我们选蛋奶素有多了滑蛋。
斐得蔬食餐盒的配色非常漂亮，炸物滑蛋都很有水准，每一种都好好吃喔。
炸南瓜跟炸香菇淋上南洋咖哩酱，微辣又带有椰子香气，充满异国风的滋味好正点啊。
南洋咖哩酱辣度不会很高，还有椰奶的甜甜滋味，拌饭也是好好吃喔。我们一直很喜欢斐得蔬食的咖哩饭，防疫便当有好多鲜甜蔬菜跟炸物，整个丰盛又不会油腻，清爽好吃无负担。
附餐饮料4选一，饮料有柠檬红茶／奶茶／蜂蜜玉露／美式咖啡4种选项，我们选前3种。其中奶茶跟柠檬红茶我最喜欢，比手摇饮店的还好喝，不会因为附餐就随便马虎。
斐得蔬食调理包
斐得蔬食调理包皆手工制作，坚持斐得蔬食的料理精神，不做过多的调味，呈现食材原始风貌，不加防腐剂！在家也能够DIY出健康风味的蔬食料理！提前预约可到美村店自取，也可宅配到府。
我挑了4款调理包，防疫在家自煮简单加热就能享受健康蔬食料理还蛮方便的。
斐得蔬食调理包轻松煮
素植物肉酱（五辛素）／150公克，素植物肉酱可以直接加热后拌饭拌面，我想要变化多一些，就把冰箱中的青菜跟嫩豆腐切丁后再一起炒。炒完一大盘素肉燥红烧嫩豆腐，份量好多足够我们家3个人的晚餐。
拿盘子加白饭，再把青花椰摆盘饰，然后淋上刚刚炒好的素肉酱红烧嫩豆腐，就变成好吃又清爽的烩饭。咸香甜的滋味加上爽脆甘甜的蔬菜，一口接一口停不下来啊。
苍蝇头（全素）／300公克，这一道我直接加豆干切丁，炒过后变身小豆干苍蝇头，一锅份量多拌面拌饭都好好吃。
我喜欢斐得蔬食的调理包，这包有加特选长豆，甘甜又带点微咸微酸的滋味很涮嘴。煮一锅冰起来，晚餐宵夜随时肚子饿，只要煮个面条再加入小豆干苍蝇头，简直就是素炸酱面啊。
椰香绿咖哩（五辛素）／300公克。
调理包可以直接在滚水中加热，倒出来就是一道泰式美味。咖哩汤有着椰奶香气，再加上柠檬叶、香茅、泰式香料，整个滋味好浓郁！光是闻味道就让人流口水。
这道浓浓的泰式椰香绿咖哩好下饭，光是酱汁淋白饭就能吃完一整盘。
天气热吃这道酸甜又带点微辣的绿咖哩饭好开胃，我超爱这道，一包调理包就能解决4个人的一餐，省事又省钱。
松露酱（蛋奶素）／100公克，斐得蔬食的松露酱超好吃，之前在店内用餐时就很喜欢，现在有调理包在家也能品尝有够赞啦！
3颗马铃薯切长条后，用气炸锅炸完沾番茄酱之外，沾松露酱滋味更棒。
松露酱还可以炒蛋，也可以炒饭、炒面、炖饭都很好吃。松露特有的香气真是迷人，每一口都好满足喔～蔬食料理在家轻松煮，我们家每一餐都吃光光，防疫自煮来点蔬食调理包很不错唷。
斐得蔬食整体心得
斐得蔬食酱料、点心通通是自己研发，异国风餐点很多元又非常好吃，完全颠覆一般人对素食的印象。
Google评论4.5星，我们之前吃过就很喜欢（斐得蔬食民权店食记）现在防疫期间不能内用，推出外带外送防疫便当菜色也很棒，附饮料只要百元出头CP值超高！还有10多款热门商品调理包、酱料、招牌甜点（可自取或宅配），防疫期间在家也能享受健康的美味蔬食料理，吃素的朋友赶紧下单吧！
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