免出国就能吃！板桥隐藏版印度大餐　邪恶风味烤鸡腿老饕最爱

▲香料皇厨。（图／Dora & Rocky 食不湘瞒提供，以下皆同，请勿随意翻拍以免侵权。）

实习记者钟奇峻／综合报导

超道地的印度咖哩美食，隐身在板桥的大食代美食街，由印度老板ADY所开，咸香入味的印度料理，光看就令人口水直流。美味的印度烤饼搭配咖哩酱更是一口入魂，印度风味烤鸡腿肉香气四溢、口感丰富，中等价位就能吃到超道地印度美食，真的非常划算。

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▲人气餐点南瓜豆香鸡腿咖哩饭（198元）。

由印度老板ADY所开的香料皇厨，位于板桥的大食代美食街，道地印度料理更是老饕的最爱，只要来点餐老板都会用一口流利的中文，详细介绍着餐点特色。招牌的印度咖哩是以各式风味的辛香料混合调味而成，店家也能依客人做出辣度调整，猪鸡牛羊或素食咖哩都有提供。

▲套餐必附的香甜沙拉。

▲国王飨乐双人套餐（438 元）。

南瓜豆香鸡腿咖哩饭（198元）是店内人气餐点，每个套餐皆会附上生菜沙拉，使用自制的咖哩美乃滋，香甜滋味太爽口，印度风味烤鸡腿肉质软嫩多汁，沾上咖哩酱让口感更加分，两者一同搭配超下饭，让人忍不住一口接着一口，还有国王飨乐双人套餐（438 元），能够一次享用到鸡腿、香肠、牛肉、羊肉四种肉，很适合情侣共同享用。

▲超道地的印度烤饼。

印度拉茶也是来店必尝，喝起来甜而顺喉，与咖哩饭相搭超解腻，印度咖哩炖羊肉（298元）特别以多种香料调味，来去掉带骨小羔羊的腥味，肥瘦适中软嫩好吃，怕腥味的朋友也能试试。超道地的印度烤饼也是招牌美食之一，老板建议将印度烤饼撕成小块的吃法，然后沾取咖哩酱食用，也能夹入生菜或是肉来提味。

▲印度咖哩炖羊肉（298元）特别以多种香料调制而成。

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香料皇厨

地址：220新北市板桥区新站路28号B1（大食代美食街）营业时间：11：00－21：00电话：09－11328287

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