台北热胖子三明治薯泥专卖店 必点特色「饼干菠萝堡」
文、图／周花花
《热胖子三明治·薯泥专卖店》为知名早餐店《高三孝》新品牌，内湖店起家，后来又开了松江店，这天会来这吃早餐，完全是国中同学临时约的早餐小聚，要写食记时才查到这层关系，《热胖子三明治·薯泥专卖店 松江店》在行天宫这带也算是小有名气了，主打蒸吐司、烤吐司、饼干菠萝汉堡，平价价格快速累积好口碑，同学吃过相当推荐呢！热胖子三明治·薯泥专卖店 松江店推荐指数：★★★☆☆ 3颗星一句短评：捷运行天宫早餐推荐，三明治蒸吐司视觉效果十足
《热胖子三明治·薯泥专卖店 松江店》位在松江路巷内，和人气排队小吃《不老客家传统麻糬》是同一条，巷口7-11弯进来直直走，就会在右手边看到。从捷运行天宫站3号出口出来，约是步行3分钟左右的路程即可抵达。
这天是春前连假第一天的周末，可能大家都忙着大扫除，所以早上10点左右抵达，顺利地有坐到四人桌，而且之后也没有客满，但就很常吃的同学表示，之前来都是要排队的，有时候内用没位子还只能外带，可见生意真的是不错。
原则上《热胖子三明治·薯泥专卖店 松江店》没有固定公休日，周一至周日天天营业，不定期公休会写在门口小黑板上，或于facebook粉丝团上公布；若是专程前往的人，建议出发前先上网确认避免扑空。
内用座位简单干净，真要说「装潢」的话，大概就是墙上这幅壁画，但因为是开放式厨房，个人觉得油烟味有点重，若是比较在意身上味道的人，可能还是外带会比较舒适些。
《热胖子三明治·薯泥专卖店 松江店》菜单如下
主餐分为三大类别：蒸吐司、烤吐司、饼干菠萝，饮料则有红茶、奶茶、拿铁、咖啡几种品项，价格落在60元-90元间，加杯饮料可控制在百元左右，以台北市蛋黄区的早餐来说，还算平价不贵，《热胖子三明治·薯泥专卖店 松江店》有提供外送服务，而且最晚可外送到下午4点，适合公司行号团购下午茶、会议点心，有需要的人请自行打电话向店家预约。
胖胖杯贴上品牌贴纸，卖相确实挺吸睛的，可以想见为什么IG上会很红，拍起照来辨识度十足，虽说是使用阿里山红玉红茶，但我觉得茶体偏薄、水感较重，带点茶涩并不算顺口，甜度部份倒还在可接受范围内，一杯25元也不该要求太多。
烤吐司中间豪迈夹入温体嫩猪排、起司薯泥、活力蛋、有机生菜、腌黄瓜，总共用了三片吐司，一份吃来份量不少，建议两人点不同品项share着吃比较刚好，吐司表现不错，不会太干还有微微烤焦香气，猪排调味蛮甜的，我又笑称这是南部口味吧，有点类似肉干风味，吃不太出温体猪自身优势，整体走向偏向爽口，又多了腌黄瓜中和油腻感，酸甜调性为主，整份吃完清爽无负担。
嫩蛋起司鸡饼干菠萝—80元
最初《高三孝》之所以闻名，就是因为这个饼干菠萝汉堡，从未吃过《高三孝》的我，初访《热胖子三明治·薯泥专卖店 松江店》自然相中该品项。
饼干菠萝包表面酥脆讨喜，内里抹上奶油增添香气，秘制鸡腿排我觉得跟猪排很像，同样是走偏甜调味，和其余食材搭在一块，还算和谐不会相互抢味，只是在特色上略显不足。
基本配置和上一份一样，差别在于多了纽西兰花生酱，肉品换成厚切火腿，同学表示蛮好吃的，只是口味较为清爽，早餐不要吃那么重口味，也是好的啦。
后来看到其他桌点的「蒸吐司」，是用整笼蒸笼上桌，或许这才是《热胖子三明治·薯泥专卖店 松江店》的创意招牌。今天吃到这三份，味道是不错，但表现偏向保守，并没有让人为之惊艳的感觉，若以附近居民的早餐来说，我觉得可以，或是周围上班族团购下午茶也很不错，如要专程来吃的话，建议可以试试蒸笼蒸吐司，可能会有较为不同的表现，顺带一提，大台北地区我目前吃过最爱的蒸吐司是《饿店蒸气吐司》，真的优秀！
热胖子三明治·薯泥专卖店 松江店地址：台北市中山区松江路297巷6号电话：02 2502 2220营业时间：周一-周五07:30–14:00、周六日08:00–14:00