台中吃得到!泰国票选最佳料理餐厅 蓝色蝶豆花香饭超梦幻

文、图/橘子狗爱吃糖

这家【NARA Thai Cuisine】曾连续多年获得泰国杂志读者票选最佳泰国料理餐厅。先前到三井OUTLET时就注意到生意相当不错,后来才发现在中友百货也开了一家,据说在泰国已经开了十几家分店,只是泰国算是我比较陌生的旅游国家。想不到分店一路从台北、新竹开店,现在也落脚台中中友百货离我家近多啦!

【NARA Thai Cuisine台中中友店】在中友百货A栋的11楼百货美食里,有点隐密,不过电梯出来却能马上看到,隔璧还刚好是我很爱的开饭川食堂。这几年特别爱吃辣,所以对于川菜泰式等等都会特别注意哪里有得吃XD NARA Thai Cuisine台中中友店是半开放式空间,从外面都能很清楚看见里面的模样。虽然以为在平日中午客人应该不多,可是这天中午整家店还是坐了快七成满。店内呈现的是比较沉稳的质感色调,但还是走比较轻松的气氛服务介绍上也挺仔细。

桌位安排从两人、四人桌到团体多人桌位都有,还另外有稍微隐密的包厢空间。还没来【NARA Thai Cuisine台中中友店】前其实我对于网路上评价一直觉得很好奇,因为在泰国其实蛮受游客跟外国人欢迎,但是到了台湾后评价却是相当两极让人费解,意见不外乎是太辣太咸,但也有人说不够辣,虽然说口味是各人接受度主观的认定,只是这么两极的意见让人觉得怎么都要自己吃过才知究竟。

菜单部份当然也有单点跟多人套餐的型式,不过单点来说单价并不是平价路线,要是第一次来不知道怎么下手,其实第一页有推荐排行可以直接参考。

其实菜色选择非常多,团体聚餐就很适合找这种可以满足每个人需求的餐厅啊。这天我们看完还是决定单点想吃的菜色试试(不过咖哩牛肉类是蛮多食记推荐可以点)

前菜泰南鸡肉串6支260元│月亮虾饼350元】

一翻开页面就看到这两道开胃前菜,虽然知道月亮虾饼是台湾发明的泰国菜,不过每次吃泰式料理还是忍不住都想点来试试!(想不到NARA Thai也有这道)。不过先来讲讲泰南鸡肉串,点的时候很怕肉质太干,想不到串烧的肉量很有诚意,但串烧不会太重口味,用椰奶姜黄腌烤,沾酱酸甜完全无辣度很开胃!

月亮虾饼的厚度不错,饼皮香酥酱汁也偏酸甜风味,也是经典菜色。【茄子鲜虾沙拉250元│泰式柠檬鱼480元】

「茄子鲜虾沙拉」有一颗星的辣度,吃起来倒是相当爽口,茄子不会软烂,沾着沙拉调味的轻辣酸甜酱汁还不错,虾肉也有新鲜Q弹度,台湾泰式料理比较没这道。「柠檬鱼」也是泰式美食料理很爱点的菜色,虽然一份要价480元,不过用的是大尾鲈鱼,鱼肉有厚度而且扎实,不过吃起来还是有嫩度完全无腥味,酱汁酸辣非常下饭。

【打抛猪280元│香茅炸鸡260元│冬荫功汤350元】

每吃泰式料理我都很喜欢点「打抛猪」来配饭,直接拌在一起超好吃。NARA Thai的打抛猪有咸香有辣度,下饭刚刚好,猪肉又不会太干带油香嫩度。「香茅炸鸡」虽然是店员推荐的,可是却意外好吃!香茅香料气味不会过重,炸鸡本身嫩度非常不错,整个腌渍入味,面衣香酥,真的很好吃。

最后是每次吃泰式料理不来锅传统泰菜冬荫功汤就好像少了什么,小小铜锅很精致可爱,橘色汤头其实没有辣度是相当开胃的酸甜味,里面有四尾大虾,跟一般台湾的冬荫功汤有点不同,台湾的都会带辣味,只是轻辣跟重辣的不同,Nara海鲜料的部份我觉得或许可以再更多些。

蝶豆花香饭200元│罗勒牛肉炒粄条220元│泰北米饭

蓝色的蝶豆花饭很漂亮,但其实本身没有太重的调味,要拌着旁边的香茅与腰果一起吃,口味相当淡雅,算是比较特别的米食;另一道「罗勒牛肉炒粄条」我比较喜欢。整个卖相很不错,牛肉给得不会太少,粄条炒得入味不软烂,入口嚼劲不错,虽然只有一颗星辣度,不过辣味较为明显,我倒是蛮喜欢的,偏重口味些。

「泰北香米饭」算人头吃到饱,大人1份40+10%元;小孩1份20+10%元,吃泰国菜就是不能浪费每道菜的酱汁肉末的,用来拌饭多吃三四碗都没有问题。

饮料│泰式奶茶120元│喝的芒果糯米130元】

饮料价位倒是与一般的餐厅差不多,泰奶还蛮好喝的,不过甜度应该是有调降些,芒果虽然还没当季,不过杯里还是加了不少芒果切块的果肉,相当实在浓郁好喝!

整体来说,除了蝶豆花香饭比较视觉系一点以外,大部份菜色的口味都不错,而且仔细看菜单其实有不少都是台湾泰式料理餐厅比较少有的菜式或口味,过辣过咸我倒是没感觉到,挟着来自泰国的高人气评价其实喜欢的人还是不少,我想还是要自己吃过才知道是不是你会爱的餐厅,不用大老远跑到三井中友就吃得到喔!

NARA Thai Cuisine台中中友店

地址:台中市北区三民路三段161号(A栋11楼)电话:0422255060营业时间:11:00Am~10:00Pm

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