铜板价爽吃台南!特搜三间湾里小店 外酥内嫩招牌脆肉晚来吃不到

实习记者陈芸葶/综合报导

超便宜铜板价爽吃台南小店!《ETtoday播吧》推出的网路旅游美食节目花漾旅途》这次要带大家到拥有台湾美食天堂之称的台南,来品尝三间位在湾里老店。带你从正餐类的「鸭肉羹」,吃到台湾在地小吃通通只要铜板价就能搞定!

▲《花漾旅途》带大家用超便宜铜板价爽吃台南湾里。(图/《热血玩台南》提供,请勿任意翻摄以免侵权。)

▲一份现煎葱油饼只要10元。(图/《热血玩台南》提供,请勿任意翻摄以免侵权。)

第一站来到「湾里鸭肉羹」,隐藏在巷弄里的30年老店,一周仅贩售三天却天天「完售」的鸭肉羹,是许多台南人必吃的好味道,这里除了有三种面体油面米粉冬粉)的鸭肉羹外,还有鸭肉汤头锅烧意面,且食材皆由老板亲自准备。这一碗看似简单的鸭肉羹,运用了鲜甜的鸭肉,搭配上香气四溢富有层次的汤头,以及一大把姜丝,这样用心的料理仅卖50元,难怪许多在地人两代都是老主顾

▲一周仅贩售三天的鸭肉羹,是许多台南人必吃的好味道。(图/《湾里鸭肉羹Facebook粉丝专页》提供,请勿任意翻摄以免侵权。)

地址台南市南区湾里路88巷205号电话:06-2962987营业时间:周五至周日06:00~13:30

第二站同样位在湾里的超高CP值「泡菜葱油饼」,这里一片葱油饼仅10元,最贵的也只要35元,根本是超佛心铜板价!除了一般的加蛋吃法,店家还发挥创意加入泡菜,让葱油饼不仅增加清爽的口感,更能增添多层次风味。除了高CP值外,葱油饼最重要的饼皮更是Q弹带劲,但却又松软好咬,且饼皮中充满着青葱的香气,搭配上泡菜酸甜开胃又解腻的口感,以及熟度煎得恰到好处的鸡蛋,让人不禁想问老板真的有赚钱吗?!

▲只要35元的泡菜葱油饼,用台式泡菜味葱油饼增加清爽口感。(图/《热血玩台南》提供,请勿任意翻摄以免侵权。)

地址:台南市南区湾里路210号营业时间:14:30~17:30

第三站「无名脆肉摊」,位在省躬国小后门,小小的摊位约下午3点半开卖,一天只营业4小时。贩售脆肉、薯条小鸡块、薯饼红茶等,是许多当地小孩及大人们的下午茶点心,而热卖的招牌脆肉,更让很多人一买就是2~3包,且餐点全部现炸,光看就震撼视觉!而价钱更是震撼钱包

▲一袋只要20元的「招牌脆肉」,一口咬下酥脆带劲的口感,让人一口接着一口。(图/《热血玩台南》提供,请勿任意翻摄以免侵权。)

「招牌脆肉」从20元到30、40元都有,皆是选用猪后腿肉,并裹以面包粉下去油炸,呈现金黄酥脆的外皮,光看就口水直流,一口咬下酥脆带劲的口感,让人不自觉的一口接一口,就连冷掉了都好吃。而这里的红茶更是夸张,一袋竟然只要5块钱!来《无名脆肉摊》真的让人只要花小钱就可以吃饱喝足。

▲一袋红茶竟然只要5元!(图/《热血玩台南》提供,请勿任意翻摄以免侵权。)

地址:台南市南区湾里路省躬国小后门营业时间:14:30~18:30(周日公休)

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