养好肺不卡痰！梨子、白木耳、莲子...中医推荐3道汉方甜汤
▲「冰糖炖梨」就是很好的秋天养肺食补，材料只要准备水梨1颗、冰糖少许即可。
秋天养肺可以多吃一点平性的蔬菜、水果，以及富含胶质的植物，像是，水梨、葡萄、木耳、百合等食物，来增加体内的津液。就像是保养品里的保湿成分一样，可以把水留在身体里，不让水分太快蒸发。
中医师王心眉分享3道食材准备容易、料理方式简单，有利润燥、养肺的汉方甜汤，提供给大家做为日常调养参考，甜香暖和的滋味非常适合秋天食用：
★冰糖炖梨
材料：梨1颗、冰糖少许（看个人口味适度添加，但不宜过多）。
做法：1.梨洗干净削皮，从蒂头1/3处切除（备用），挖去梨心、梨核，得到一梨盅。2.梨盅内放入冰糖，盖上切除的1/3上半部。3.放入电锅或蒸锅中，蒸半个小时即可食用。
材料：白木耳50公克、干莲子200公克、冰糖40公克。
做法：
1.将干莲子先用水浸泡2小时后洗净备用。2.将白木耳洗净，与莲子一起放入锅中，加入1200c.c.的清水。3.以中小火炖煮30分钟即可食用。
作用：滋阴润肺、养心安神、健脾补肾。
▲莲子也是很适合秋天食用的食物之一，是秋天养肺食疗常见的食补食材。
★莲子枸杞百合粥
材料：白米150公克、干百合25公克、莲子25公克、冰糖30公克、枸杞些许。
做法：1.干百合用刀背碾成粉状，莲子用热水泡软，白米洗后用冷水浸泡半小时备用。2.取一大锅，锅中放入1500c.c.清水，先放入白米、百合，水滚后再放入莲子。3.改用中火继续熬煮至熟，最后放入冰糖、枸杞调味即可食用。
作用：生津润肺、清心安神。
【中医师小叮咛】
不光从饮食下功夫，王心眉也提醒，秋天常发作的鼻过敏，常常是因为日夜温差过大、空气干燥的因素；建议早晚气温较低时，戴上口罩，保持鼻腔的湿度，可以降低鼻黏膜对于空气温度、湿度变化的敏感性。至于皮肤过于敏感，容易搔痒的民众，也别忘记根据体质涂抹适合自己的润肤乳液，加强皮肤的保湿，这样才能随时都保持水润美丽。
重要的是，养成根据天气变化和每个人的体质情况，及时增减衣服，预防外感风寒的习惯。不要过早地多穿衣服，也不要逞强不加外套，并适时做一些能训练心肺，加强血液循环的运动，举凡，登山、快走，便是有利抵御寒冷、预防手脚冰冷的好方法。
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