这群「卡比兽」70天瘦了110公斤 戒糖饮狂减1700杯珍奶
▲这些「卡比兽」2.5月减重110KG，热量相当于1700杯珍奶！（图／张斯兰营养师提供）
台湾高中生平均过重与肥胖盛行率为30.8%，校园外周边手摇饮、炸物摊林立，也成了肥胖主因。为了帮助学生减重，内湖国泰诊所发挥创意，利用社群软体帮内湖高工学生创立「卡比兽大学」群组，除了定期交派饮食任务外，更以每周一次的运动课程，帮助学生减重，2个半月共帮80人减重109.5公斤，若以脂肪计算，等于消耗84万大卡，相当于1700杯珍珠奶茶的热量。
内湖国泰诊所营养师张斯兰表示，内湖高工的课程主要以一周一次、每次2小时的方式进行。第一个小时是教授营养课程，告诉学生选择健康饮食与自治健康餐点的技能，后一小时则是请专业教师，将跑步、体适能等无趣的上课方式，改以拳击有氧、热舞等方式进行，两个半月下来，许多学生体态都轻盈了不少，有些人虽然体重没有变化，但身高却抽高了许多，由小胖子变型男。
▲张斯兰说，学生族群发胖最大的问题在于「含糖饮」。（图／示意图／记者林世文摄）
张斯兰提到，根据校园授课观察，学生族群发胖最大的问题在于「含糖饮」，由于目前仅规定含糖饮不能得进入国中小校园，高中生却可顺利在附近摊贩、校园福利社购得，许多学生早上到校前就喝了一杯奶茶、课间再喝咖啡、中午订饮料、到补习班又喝了手摇杯，每天至少3~4杯跑不掉，长期下来不仅有肥胖问题，也会抑制身高发育。
利用社群软体建立「卡比兽大学」群组后，内湖国泰诊所与内湖区健康服务中心以每周3次的方式，对学生发派饮食任务，如早餐指定吃「无糖豆浆+全麦土司」，完成后只要拍照上传，就能完成集点。而基于群组属单向沟通，学生若有营养问题，也可以直接营养师咨询，不必担心同侪眼光。
张斯兰说，此次参与任务的80位学生，是以BMI较高于27者为优先考量，经过2个半月的营养与运动介入后，学生不仅从「卡比兽」瘦成型男，许多人也学会了自制健康餐点的技能，「像是以地瓜取代白米饭、水煮蛋取代炸鸡排、烫青菜拌上橄榄油等」，期盼学生能继续落实减重计划，未来有机会也不排除前进其他学校，用营养帮学生瘦得健康。