1500元有12道菜！「犇」最便宜套餐 吃得到A5和牛与波士顿龙虾
提到顶级铁板烧，大台北地区的老饕都会想到「犇铁板烧」，不过为了抢攻年轻市场，微风广场的「犇和牛馆」转型并改名为「犇USHIMITSU和牛馆」，主打1380元的铁板烧/烧肉「料理长套餐」，12道料理中还吃得到A5和牛、波士顿龙虾与松露等高级食材，是犇体系餐厅里CP值最高的套餐。
▲「犇USHIMITSU和牛馆」主打1380元的铁板烧/烧肉「料理长套餐」，12道1380元。
▲1380元吃得到A5和牛。
在不到1500元的料理长套餐里，吃得到A5和牛与波士顿活龙虾可说物超所值，A5和牛是使用熊本县的顶级品牌「和王」，是熊本县生产的极上牛种，油花分布均匀细致，肉质嫩而多汁。波士顿活龙虾则提供三吃，分别是现煎龙虾肉佐每日现熬48小时明虾膏Bisque，龙虾钳用铁板蒸煮的方式烹调再佐现刨野生乌鱼子，龙虾头则是在香煎过后加入柴鱼昆布一起烹煮成龙虾和风昆布汤。
▲波士顿活龙虾佐明虾Bisque。
▲龙虾钳佐乌鱼子。
▲龙虾和风昆布汤。
套餐其他菜色还有和牛塔塔铁火卷、关东风寿喜烧、竹笼清蒸活鲍鱼佐鲜蚵生蚝油、剥皮辣椒沙朗卷、和牛蟹肉煎饺，以及黑豚1983铁板炒饭，而且师傅在炒饭完成、盛碗之后还会再现刨上数片黑松露，再添香气。另外，客人也还可以加价380元，就能吃到和牛A5海胆月见寿司。
▲380元可加购和牛A5胆月见寿司。
新品牌「犇USHIMITSU和牛馆」中的USHIMITSU在日文里意指三个牛，也把过去的菜单简化，只有1380元铁板烧与烧肉单人套餐（料理长和牛套餐），及5780元及6280元双人烧肉套餐，1380元套餐也是犇体系餐厅里最便宜的套餐。至于1500元有找的料理长和牛铁板烧/烧肉套餐仅12:00、18:00、19:45供应，每个餐期只限7位。除了套餐，也有单点菜色供客人单点/加点。
▲微风广场的「犇和牛馆」改名为「犇USHIMITSU和牛馆」，1500元以下就能吃到A5和牛、波士顿龙虾。
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