尝鲜价折100！莱尔富响应世界无肉日 推素食干拌面新品川香椒麻
▲莱尔富响应国际素食日，引进多项素食新品并祭出优惠价。（图／莱尔富提供）
「国际素食日」即将到来，莱尔富特别引进老牌蔬食馆「宽心园」的干拌面系列、素食速食面第一品牌「随缘」的新品南洋叻沙拌面，即日起至12月15日前推出多项优惠，包括3款素食干拌面新品，金黄葱油、清香乌醋、川香椒麻每包4入装售价298元，12/15前尝鲜价只要198元，等于现折100元。
业者表示，每年11月25日是「世界无肉日」，又称「国际素食日」，根据《世界素食人口报告》统计，台湾素食人口已超过300万人，占总人口13%、是世界素食人口比例第二多的国家。莱尔富为让素食者能便利购买，自2012年起即推出多款素食鲜食商品，包括自有品牌Hi-Kitchen香椿炒饭便当（蛋奶素可食，售价65元）、超优烩素沙茶什锦烩饭（五辛素可食，售价79元）、素纤笋香夹心三角饭团（蛋奶素可食，售价27元）等。
▲▼11月再引进3款素食干拌面新品，每包4入装售价298元，12月15日前尝鲜价只要198元。（图／莱尔富提供）（图／莱尔富提供）
另外受新冠肺炎疫情影响，带动在家自煮料理风气，莱尔富为提供素食者更方便的服务，今年7月更携手老牌蔬食馆「宽心园」，引进4款全素的植物肉手艺饺，包含宽心园十字浅渍（售价108元）、宽心园香草之歌（售价118元）、宽心园老练X.O（售价118元）、宽心园松露什蕈（售价128元），结合小农契作蔬菜与高达六成的未来肉，以「一颗饺子一道菜」的创意发想。
11月再引进3款素食干拌面新品，包含金黄葱油（五辛素）、清香乌醋（全素）及川香椒麻（全素）三种口味，面体使用72小时手工日晒制面，口感Q弹有劲，每包4入装售价298元，12月15日前尝鲜价只要198元。
▲11月再引进3款素食干拌面新品，每包4入装售价298元，12月15日前尝鲜价只要198元。（图／莱尔富提供）
莱尔富也引进随缘与知名的南洋蔬食餐厅「热浪岛」共同合作开发的新品南洋叻沙拌面（全素，售价39元），叻沙是起源于南洋的面食料理，是马来西亚与新加坡代表性美食，以浓郁椰奶为基底，搭配南洋风味的香茅与南姜等辛香料炖煮酱汁，带出多层次浓郁香气，Q弹面体搭配浓郁酱料，让素食者也能在莱尔富轻松买到独特的异国风味，12月15日前享尝鲜价32元。
同期间，另款异国风味的随缘泰式酸辣汤面（全素，售价39元），两件特价65元，经典的随缘椎茸风味杯面（全素，售价25元）、随缘麻婆豆腐杯面（全素，售价25元）两件特价42元。
▲莱尔富响应国际素食日祭出商品优惠，包含随缘泡面及莱购物指定素食品项皆有折扣。（图／莱尔富提供）
针对喜欢轻食的素食者，也提供有机履历认证的新品正康有机无糖黑豆奶（全素，售价39元）、正康有机无糖纯豆奶（全素，售价39元），即日起至12/15前享「任2件尝鲜价55元」，另外还有无香料且低卡低热量的天然果罐子冰糖雪耳、冰糖地瓜雪耳（全素，售价69元）享「买1送1」优惠。
除了莱尔富，7-ELEVEN在10月底也宣布推出全新鲜食品牌「天素地蔬」，并提出4大方案，包括首波导入全台300店打造「蔬食友好专门店」，与汉来美食、养心茶楼等餐饮品牌合作推联名蔬食；透过专属陈列货架及包装设计，方便消费者辨识选购，强调以独立的蔬食专用产线生产，与荤食区隔，让素食者安心。
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