吃未调味蔬菜控血糖 他四肢刺麻竟为「肌少症」找上身
▲主厨陈德烈与糖尿病卫教学会理事长杜思德一同出席「体重肌力不NG 糖尿病卫教记者会」。（图／记者洪巧蓝摄）
76岁的陈伯伯有10年的糖尿病病史，因为当时诊所并未提供熟龄糖友饮食规划，导致他每天都只能吃粥搭配无任何调味的蔬菜控制，长期下来出现下肢无力、四肢麻木刺痛等「肌少症」现象，但血糖仍控制不佳。后经转介至中华民国糖尿病卫教学会理事长杜思德门诊，再给予稳定血糖却不会造成低血糖的用药，以及调整饮食后，不仅血糖获得控制，下肢无力症状也大幅改善。
杜思德表示，肌少症常见于熟龄族群，除了年纪大肌肉量减低外，与糖尿病、代谢症候群等密不可分，有将近15%的第二型糖尿病糖友有肌少症的问题，可能会造成患者骨骼肌质量与强度逐渐的流失，若缺乏适当处理，身体功能只会愈来愈差，严重影响到生活品质，甚至会因增加跌倒、失能风险而进入不良健康恶性循环。
▲中华民国糖尿病卫教学会理事长杜思德说明糖友肌少症情形。（影／记者洪巧蓝摄）
他再门诊时常发现，糖友及家属大多重视高血糖的控制，却常忽略低血糖发生的可能，总认为自己血糖长期偏高，不可能发生低血糖，直到低血糖发生甚至昏迷入院治疗时，才明白低血糖的危险性。杜理事长强调针对第二型糖尿病的熟龄糖友们，未来在药物治疗上如何预防肌少症将会是重要治疗指标之一。
鹿港基督教医院陈纹慧营养师也提醒，常有糖友为了控制体重使用不正确方式节食，却因此加剧肌肉的流失，更导致体重控制效果不佳。因肌肉与新陈代谢如血糖调控、蛋白质储存等生理作用息息相关，为了减缓熟龄糖友的肌少症发生，建议糖友可借由饮食调整，其中，六大类食物需均衡摄取，可选择以全谷根茎类为主食，摄取足量蛋白质食物以建造肌肉，也需补充钙质强化骨骼。
▲鹿港基督教医院陈纹慧营养师。（图／记者洪巧蓝摄）
当低血糖发生时若未能即时正确处理，易使症状加剧，可能引起嗜睡、意识不清、抽筋、昏迷等现象，严重恐致命。杜思德建议糖友就诊时，需针对自身状况与医师讨论，可选择有效稳定血糖且不会发生低血糖现象的药物治疗方式，再配合良好的饮食及生活习惯，避免突如其来的低血糖危险性。