果汁也该注意热量 喝这2种最不会让你胖

图/周书羽 文/编辑部

如果你没空买水果吃水果,想改喝果汁,也要注意热量番茄汁、红葡萄柚汁是热量低又营养的选择。但要避免喝市售罐头果汁,因为钠含量过高。

番茄汁热量23卡/100克含钾、茄红素维生素C、β胡萝卜素,但含钠量较高,建议高血压患者喝低钠番茄汁或新鲜番茄打汁。

红葡萄柚汁热量42卡/100克含维生素C、钾、茄红素、β胡萝卜素,但会跟某些药物产生交互作用,如胃肠药、降血压血脂药物、镇静剂等,可能发生致命的副作用

柳橙汁热量48卡/100克含维生素C、钾、叶酸

蔓越莓汁热量51卡/100克含维生素C、各种抗氧化物有益心脏类黄酮、可以抗菌物质蔓越莓口感较酸,果汁内常会加糖。

苹果汁热量52卡/100克含多酚类(一种能抗癌的抗氧化物)、钾、铁,苹果汁的营养不如整颗苹果,苹果皮尤其有营养。

凤梨汁热量59卡/100克含维生素C、钾、维生素B6。

现榨凤梨汁含凤梨酵素,有助消化及减轻发炎症状葡萄汁热量68卡/100克

含维生素C、钾,白藜芦醇(一种存在葡萄皮的抗癌物质)红葡萄汁比白葡萄汁好,因红葡萄的皮含白藜芦醇。(张静慧编译)

延伸阅读:

4种地雷水果 空腹吃了腹痛、晕眩

别再误会香肠了!营养师:正常饮食并不会致癌,且亚硝酸盐心血管有益

美公布新儿童饮食指南 一岁前不建议喝果汁

名中医不外传的「水果养生术」!搞定13种小毛病

急需开拓新市场人口老化危机商机!4面向实用秘诀,掌握3兆元的银发市场

※本文由《康健杂志》授权报导,未经同意禁止转载,点此查看原始文章