厚实鸭肉超有嚼劲！礁溪5星级平价美食 大尾肉质鲜美虱目鱼汤
文、图／阿mon
《陈旺记鸭片饭》是宜兰礁溪新开幕的平民小吃，邻近礁溪火车站和汤围沟温泉公园，是由五星级主厨掌厨，因为价格平价亲民，所以很快就打响口碑，受到在地人及游客喜爱，这次中午就来朝圣一下，点了招牌鸭片饭、笋丝、油豆腐、无刺虱目鱼肚汤等，吃完后觉得CP值很高，来礁溪旅游的话，这间当中餐或晚餐吃都很不错喔！
从礁溪麒麟饭店泡完温泉办理退房后，就来到了礁溪大街上走走逛逛，先去汤围沟温泉公园晃了一圈后，走到捷丝旅宜兰礁溪饭店的时候，发现了这边有一些小吃店，然后这间陈旺记鸭片饭就吸引了我的注意力，搜寻了一下网路，好像是刚开不久的小吃店，网路评分也高，但店内用餐的客人也不少，还标榜是五星级主厨开的，似乎会很好吃，所以就决定午餐吃这间。
店内用餐环境宽敞，有两人桌，也有四人桌，就看自己想做哪就自行入座吧。 菜单上主要以鸭肉料理为主，鸭片饭、鸭肉切盘、当归鸭肉汤、鸭肉面线、鸭肉冬粉等都有，价格都很铜板价，算是平民小吃等级，菜单上有加上星号的应该就是招牌菜色，每种都想点一份来尝尝，但这样应该是吃不完的，经过一番取舍后，点了鸭片饭、无刺虱目鱼肚汤、豆腐、笋丝、卤蛋等。
如果想吃点不一样的小菜，在柜台旁的柜上也有放置许多小菜，看到有喜欢的也都可以点来吃看看喔！
角落桌上有很多种的酱料可以自由取用，有豆瓣酱、蒜蓉酱、辣椒等，甚至连芥末都有！
餐点出餐速度颇快，没几分钟就把菜都上齐了，看到这满桌的菜，突然觉得每种份量好像都比想像中的多，感觉会吃到很撑。
鸭片饭店家招牌菜色就是这个，也是想吃鸭肉饭而进来的，看着这一片片的带皮鸭肉，再闻着那飘散出来的肉香，口水就流下来了，鸭肉有5片以上，肉片给得很豪迈，吃起来也会很过瘾。相较于台中鸭肉饭摊来说，这间的鸭片饭真的都是带皮完整的一片，吃起来要厚度有厚度，要嚼劲有嚼劲，鸭肉还带有一点药膳的味道，很香又好吃，让我吃的很喜欢，吃完后会想要再来一碗耶，强烈推荐必点。
笋丝本来是想点烫地瓜叶的，但突然嘴馋有点想念笋丝的脆口，所以立马改点笋丝。一盘的份量其实也不少，这笋丝还蛮好吃的。
卤蛋纯粹想吃而点的，吃起来中规中矩，这价格也没办法挑剔什么，因为现在外面都是卖一样价格。
油豆腐以往在吃小吃店吃油豆腐几乎都是用三角豆腐，想说就点来加菜，没想到这间油豆腐用的是方形的，而且还超大块的！第一眼看到就知道完蛋了，这豆腐应该吃不完，这豆腐上面还有淋上些许的肉燥，吃起来相当入味，配饭吃很下饭，可惜最后还是留了一半吃不完。
无刺虱目鱼肚汤这鱼肚汤应该是让我最惊喜的，跟台湾南部价格差不多，但这边是礁溪，观光区卖到这种价格真的很佛心啊！而且还是一大片无刺无刺虱目鱼肚，这样真的很划算，肉质细致鲜美，汤头喝起来很清甜，大推必点。
整体来说以礁溪温泉这种热门观光区来说，这间价格真的是相当平民，一人不用花到百元就可以吃饱饱，大推鸭片饭和鱼肚汤，在礁溪想吃午餐或晚餐时，都可以把这间《陈旺记鸭片饭》列入选项喔，以上是个人浅见，仅供参考。
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