新化古厝内暗藏多肉植物园餐厅 虱目鱼青酱披萨超厚实

▲砖红色老宅内藏着多肉植物园和义式餐厅。(图/Ally爱玩乐提供,以下皆同)

旅游中心/综合报导

大家所熟悉的美食之都─台南,是不是仅限于市区范围印象中只有大排长龙的小吃名店、拥挤的文创古迹景点?Ally爱玩乐在《旅游超爽的!》社团中分享一间在地人带路的老厝义式餐厅,纯朴的平房结合多肉植物园,弥漫着慢活氛围

种类繁多的绿色植物,店家还有打卡送小鲜肉(多肉植物)的活动。

位于台南新化的「田嘴巴」以传统旧式老宅为基础,保存原有格局,加入崭新的元素,一踏入店门口,立即被生机勃勃的一片盆栽海吸引,种类繁多,每一盆多肉植物展现充沛、饱满的色泽,Ally笑说「看着肥嘟嘟的饱满叶片心情都被疗愈了」。走入僻静的老宅,亲切感油然而生,仿佛是到访亲戚朋友家。

墙上的缤纷彩绘皆出于店家之手,活泼又童趣用心的摆设装饰,充满艺术气息,让老屋更有生命力

「田嘴巴」的餐点选项不算多,每一样食材酱料却是店家精心挑选、调制,讲求细节,不假他人之手。主餐皆包含面包沙拉、汤、饮料

中西合璧的「虱目鱼青酱披萨」只要$70元。

到台南怎能不吃虱目鱼?这一道中式食材结合西式酱料的「虱目鱼青酱披萨」,外皮酥脆、厚实,用料实在,价格也实惠!焗烤香气四溢,满满的馅料超满足!

▲浓滑顺口南瓜浓汤,橘黄的色泽光看就很美味

▲每一口都是海味的「很多海鲜炖饭」,米粒吸饱海鲜的精华

▲使用虱目鱼背的鱼肉条搭配有九层塔香气的青酱,口感清爽。

老板手作半熟司塔,浓郁香醇

▲蜜地瓜绵密,外皮酥香,忍不住一口接一口。

▲严选茶叶所泡的冷泡茶清香味红茶的纯粹一喝就知道。

别有洞口的植物园餐厅,不自觉让人放松心情!看似不相关的事物,经过老板的巧手改造,却意外和谐。

田嘴巴地址台南市新化区丰荣里洋仔125号(保生大帝庙旁)电话:(06)598-2914营业时间:11:00-14:00/17:30-20:30