全台最美路边摊!台东必吃美食清单 午茶首选国民美食Q圆超饱满

首图/IG@hhs_foodie、@eaterfoodie0428文/ReadyGo

台东必吃美食清单分享!台东除了有漂亮的宜人海景及辽阔壮丽的山景之外,物产丰硕也是台东的一大特点,本篇文章搜集了小编到台东一定会造访的店家,不论是在地的传统小吃或是少女最爱的咖啡厅,有机会来台东玩的话,千万不要错过这些台东必吃的人气美食!

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1. 池上福原豆腐

不同于一般臭豆腐,池上福原是「炸豆腐店」,加上本身就是做豆腐的工厂,可以说是豆腐的专家, 现点现炸的豆腐外扁呈现金黄色的表皮,同时里面还保有水分,一口咬下、双重满足,让人越吃越涮嘴。

除了炸豆腐之外,店里还有卖豆花及「豆腐花」独特的口感一定要来试试看!也因为是工厂的关系,店家隐身于住宅区的巷弄里,小编建议如果驱车前往的话可以将车子停在巷子外再走进来哟!

图/IG @nikkichien

2. 大池皮店

大池豆皮店主打手工制作各式黄豆制品店面煮着热气蒸腾的豆浆,从远处就飘来阵阵豆香,被煎的微微酥脆的豆包表皮,内层软嫩还带着些许的水分,完全跟以往吃到的油腻豆包不一样!难怪小小一家店面总是有着络绎不绝的人潮

图/IG @bubble2eat

3. 明奎早餐

如果你是早餐控,那来台东你一定不能错过明奎早餐店!明奎早餐店位在号称是台东美食街的正气路上,厚片法式吐司更是店里的招牌,煎的焦香酥脆的法式吐司林上浓郁香甜的炼乳,堪称是最佳的早餐搭配!亲民的价格不只掳获外地人芳心,更是台东在地人心中的必吃早餐!

图/IG @joan.wj

4. 榕树下苔目

说到台东美食,一定会提到榕树下的米苔目!除了受到观光客喜爱之外,也是台东人平常会排队的在地美食,米苔目本身Q弹滑顺,同时带着纯粹的米香,配上浓郁却不死咸的肉燥,就是这样朴实无华的味道,才能在台东飘香70余年。另外,如果敢吃辣的话,一定要加上店家自制的辣椒,非常香辣够味!

图/IG @hhs_foodie

5. 长滨100号

不同于台北市动辄就要数千元的无菜单料理,台东长滨100号的价位十分亲民,分别有3种价位可以选择,虽然是平易近人的价位,食材可是一点都不马虎,店家运用严选的在地食材,搭配上创意料理手法,将所有的食材巧妙的搭配在一起,想体验台东时令特色料理的话,不要错过了!

图/IG @euniceeat221

图/IG @euniceeat221

6. 我在玩-玩冰箱

除了台东在地小吃外,小编要来介绍一家好吃又好拍的网美早午餐店,我在玩-玩冰箱有着「全台湾最美的路边摊」的称号,整间店呈现出浓浓的南洋风情。

早午餐餐点的内容也跟一般早午餐店家不同,老板娘都选用当季的新鲜蔬果及食材,有时候甚至还会出现当地的野菜,同时也不提倡过度烹调,为的就是要保留食物最原始的味道,整体吃下来清爽无负担,想去的话记得一定要提前预订喔。

图/IG @eaterfoodie0428

7. 薄荷巴黎

小编就是不管到哪里都一定要到咖啡厅坐坐,这次在台东推荐的是一家私心非常喜欢的店,从环境摆设到餐具都可以感受到店家的用心,除了抠非滑顺不苦涩之外,甜点也都非常优秀,特别是塔类的表现,酥脆又不过会过硬的塔皮,结合浓郁不腻口的内馅,绝对是少女来台东必吃的甜点呀!

图/IG @mintparisbookscafe.11

8. 好日子鸡蛋糕

再来要推荐的就是国民美食,也是少女下午茶的首选,好日子鸡蛋糕的口味都十分精致,除了有基本口味以外,还有香草/巧克力卡士达、Double Cheese,甚至还有手工熬煮芋头烧及黑糖蜜地瓜,用铜板价就可以品尝到老板用心制作的鸡蛋糕,每一颗都是真材实料,高cp值的下午茶就是它啦!

图/IG @goodday_cake

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