台中最狂火锅北上卡位低租金 攻占京华城商圈
京华城熄灯转型盖商办，让商圈进入黑暗期，不过租金直直落也让餐饮品牌业者有机会进驻，有台中最狂火锅称号的「万客什锅」选定八德路四段展店，专家分析，租金单价1799元，店面却是办公室的价位，让餐饮业者有信心挑战台北第一家分店。
►《地产詹哥老实说》EP22／柯P为何不爽它？3大工业宅地雷 自住客当心别乱踩
►《地产詹哥老实说》EP23／买中古屋没有合约审阅期？ 买屋小白不知不可的陷阱
▲「万客什锅」选定北市八德路四段展店。（图／记者林裕丰摄）
「万客什锅」从台中发迹，主打石头火锅及烧酒鸡系列，光是烧酒麻香锅、老饕精选锅，选择超过数十种，被网友誉为「台中最狂火锅」，每锅价位落在200～300元。
▲京华城熄灯转型盖商办。（图／记者林裕丰摄）
实价登录揭露，「万客什锅」选定的新店面位在八德路四段，登记权状面积58.36坪，租金只要10.5万元，单价1799元，店面租金不贵。
记者实际走访观察，「万客什锅」店面正在装潢，隔壁也是主打火锅料的「牛老大」餐厅，「万客什锅」来自台中，「牛老大」来自高雄，2个火锅店正面对决。
询问「万客什锅」公司，仅低调表示，「这是第一间在台北的店。」其他则不愿回应。
信义房屋八德光复店经理许琮珲指出，八德路四段、东兴路这一带，因为受疫情影响，又加上京华城拆掉，餐饮店面陆续有空屋释出，而这些屋主对租金的要求心态不高，租金便宜，所以像这些原本在中部「万客什锅」、南部「牛老大」知名名店，挟带本身名气及话题，选择在这路段试水温。
▲中部「万客什锅」、南部「牛老大」选择在八德路四段试水温。（图／记者林裕丰摄）
许琮珲分析，「店面租金不到1800元，超便宜，附近办公租金都在1500元。」
瑞普莱坊市场研究部总监黄舒卫表示，锅物只要食材、服务好，不管开在热闹商圈还是僻静住宅区，甚至工业区，都能吸引络绎不绝的自来客。
而且对于外送服务有免疫力，不但许多屹立不摇的老店只要天气一转凉就开始大排长龙，更是擅长标准化服务的餐饮连锁品牌展店的最爱。
黄舒卫分析，八德路四段周边其实知名的锅物料理不少，从最早期的「小红莓石头火锅」，到近20年的「鼎王」、「吴记」、「福记」、「李记」麻辣锅历久不衰，完全不受商圈起伏影响的指标店，当然能吸引号称「台中最狂火锅」万客什锅加入战局，形成特殊的锅物特色商圈。
►《地产詹哥老实说》EP22／柯P为何不爽它？3大工业宅地雷 自住客当心别乱踩
►《地产詹哥老实说》EP23／买中古屋没有合约审阅期？ 买屋小白不知不可的陷阱