【广编】年节过后体重飙升？ 营养师5招管理体重
▲过年的大鱼大肉聚餐机会增加，再加上打牌、看电视等静态活动，使得整体的活动量降低，因此体重很自然地就飙升个两三公斤！
图、文／美商贺宝芙 Herbalife Nutrition提供
根据往年的调查结果，平均五六天的年假，大鱼大肉聚餐机会增加，高热量食品更是不离口，体重很自然地就飙升个两三公斤！
贺宝芙营养师林若君建议，不妨试试以下几个体重管理的饮食小帮手，让你能够轻松地回到原先设定的体重目标。
一、代餐：
代餐含有蛋白质与纤维，在食用后具有饱足感，可以被用来取代三餐中的其中一餐，平衡一下年节期间摄取过多高热量的体重负担。
二、甲壳素：
甲壳素属于膳食纤维的范畴，对于调节血脂肪也有帮助，在吃大餐之前食用甲壳素，有助于吸附当餐过多的饮食油脂，避免肠道消化吸收脂肪而转换成热量。
三、绿茶：
绿茶含有丰富的儿茶素以及抗氧化物质，可以中和体内自由基，帮助延缓老化。绿茶本身所含的绿茶多酚、维生素C、儿茶素等保健成份，对于血脂肪的调节更具有正面的影响。
四、益生菌：
过年期间难免会有大鱼大肉的聚餐，除了可以补充一些对肠胃道有帮助的益生菌，进而改善消化状况，也能够让肠道好菌增加，整体的菌相趋于平衡。
五、芦荟：
芦荟属性寒，较适合燥热体质食用，像是肝火较旺、便秘多日、口苦嘴臭等症状的人，本身具有润肠、轻泻、抗发炎的效果，若年节期间大鱼大肉、熬夜肝火上升，不妨饮用芦荟帮助肠道消化、缓解排便困难的窘境，搭配上益生菌的食用，肠胃道的保健效果更完善！