最强铲肉方法！营养师授「间歇性断食法」5大优点：不用辛苦计算热量

▲「间歇性断食法」是许多想要减肥的人都会立刻考虑的方法之一。（图／取自免费图库pakutaso）

记者简仲豪／综合报导

随着健康意识抬头，现代人对于体态的要求越来越高，网路上更流传许多「减肥方法」。其中，「间歇性断食法」是不少人都尝试过的方式，透过断食来减肥的观念从很早就有，但正确且安全的断食有哪些步骤，不一定每个人都知道，Cofit营养团队教你如何踏出完美第一步。

▲间歇性断食法分很多种方式，建议大家衡量自身能力执行。（图／cofit提供，以下皆同。）

间歇性断食分为以「天」和「周」两种为单位。以「天」为单位可以再分为，18／6、16／8、14／10三种，分子为禁食时间，分母为进食时间，这样的断食方式适合生活规律的人，或是较忙碌的上班族，可以将早餐和午餐合并，较为容易执行。以「周」为单位的是5／2断食法，以一周为单位，5天正常摄取身体所需热量，另外两天则各摄取500大卡，适合假日喜欢在家或是晚起的人，利用周末来少吃食物。

▲虽然可以快速减肥，但也不少缺点需要考虑。

「间歇性断食法」虽然能够快速减肥且肌肉量较不容易流失，但初期会有极大的不习惯，并且需要改变生活习惯，甚至要拒绝许多邀请。

Cofit营养团队特别指出，「间歇性断食」需要搭配运动来执行，且依照「禁食时间」和「进食时段后」有不同类别的运动。

禁食时段：低强度的有氧运动

如果头晕，记得观察身体状况、调整运动强度，并视情况暂停运动。

进食时段后：高强度运动

在有进食后才做高强度运动，可以减少低血糖的风险。

▲像是孩童，孕妇、慢性病、肠胃疾病等，特殊病患都需要由医生事先评估。

另外，肌饿会增加压力荷尔蒙「皮质醇」，可能导致焦躁不安、睡眠品质不佳以及头痛等，若是断食中发现出现明显掉发、皮肤太干、运动后无法恢复体力、伤口愈合变慢、压力容忍动下降和心情经常不好等，就应该立刻停止，并寻求医师协助。

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