3年天天吃鳕鱼堡配咖啡！她喊胸闷...医惊「血管塞爆」恐中风致命
▲67岁妇人3年来天天吃鳕鱼堡配有糖咖啡，血脂数飙高 。（图／pixabay）
67岁的王女士，3年来每天都吃鳕鱼堡配糖奶咖啡当早午餐，近来经常容易感到疲倦，伴随有胸闷、心悸等症状；1个月前，因健检报告发现血脂数值异常，导致污血及毒素全都累积在体内，赶紧就医求诊。
台北市立联合医院中兴院区中医科主治医师林在裕表示，王女是为「湿热内蕴」证型，经内服具有「活血化瘀、健脾消食」功效的中药降脂药1个月后，血脂过高的数值已大幅下降，并落于正常值内。
中医称血脂过高病症为「污血病」。若长期吃油炸食物又少吃蔬菜及水果，会导致毒素累积在体内，亦即中医所谓的「痰浊」及「血瘀」等病理产物积聚于血管壁内，即是现代医学的胆固醇、三酸甘油脂及低密度脂蛋白等。
林在裕指出，绝大多数的人都是在健检时，或做其他疾病检查时才被发现有高血脂的问题。高血脂症早期症状不明显，若严重则可能出现疲倦、胸闷、心悸、头晕、目眩、肢体麻木等症状。
▲高血脂严重则可能出现疲倦、胸闷、心悸、头晕、目眩、肢体麻木等症状。（图／记者严云岑摄）
林在裕表示，而这次开予王女士具有「活血化瘀、健脾消食」功效的中药降脂药治疗，其主要有效成分为「红曲」，是为红曲菌与糯米等熟谷类发酵后的产物，对胆固醇的合成过程有抑制作用，可减轻过多胆固醇对人体产生的伤害。
血脂过高容易并发脑中风及心脏病等疾患，恐引发生命危险！他特别提醒，体内血脂的高低主要与饮食习惯、生活方式、年龄及遗传等因素有关，想要避免高血脂症对人体的危害，生活上务必注意。
林在裕建议，忌食胆固醇含量高的食物，如动物的肝、肾、蟹黄、鱼子、蛋黄等；限制动物性脂肪如猪油、肥猪肉等的摄取，适量摄取含有人体必需的不饱和脂肪酸的植物油，能降低胆固醇。
此外，少吃油炸、油煎的食物；多吃蔬菜、水果、粗粮等纤维含量较多的食物，有利于降低血脂；多喝水，有利于冲淡血液黏稠的程度。别忘了，应戒烟、戒酒并养成良好运动习惯，以及定期抽血检查血中血脂的含量。