瑞芳铜板美食大集合！酥脆蕃薯粿、芋头小卷米粉汤 6家绝对要收藏
瑞芳区热门景点一定不能少了九份、金瓜石！想要运动的话也绝对要去鼻头角公园！除了这些秘境景点之外，瑞芳区的铜板美食你知道了哪些？下面 6家必吃人气美食帮你搜集好啰！绝对要收藏在你的口袋名单，冲一波！怒吃一波啦！
已在瑞芳三十年以上的老店，不管是在地人还是观光客，吃过一次都会再度回访！每天纯手工肉羹，鲜甜鱼浆与新鲜猪肉令人感到十分满足，汤头运用大骨熬煮，清爽又鲜甜！羹汤可自行加入沙茶、黑醋，又更是不同风味！
▲丰味肉羹。（图／美食客 E mail 提供）
位于瑞芳区福龙宫庙口的在地小吃，人气必点海鲜什锦面，有着满满的海鲜、Q弹面条，再加上鲜甜汤头，整碗都有着满满的古早味！除了必点什锦面之外，记得来点卤小菜，入味又不死咸！
▲庙口跩跩什锦面海鲜粥。（图／美食客 若肉肉 提供）
吃完正餐，肚子还有点饿？那就来份蕃薯粿吧！每当看到蕃薯粿就能感觉到浓厚的古早味，到现在都深受众人喜爱！现煎的蕃薯粿外皮有着脆脆的口感，一咬下嘴里就能感受到浓厚的蕃薯香气，整体吃起来也不会太油腻呢！
▲阿婆蕃薯粿。（图／美食客 Rubereat 汝伯吃货地图 提供）
招牌红烧牛肉面，牛肉块份量多之外，吃起来也非常软嫩；虽然是细面条但咬起来十分Q弹！红烧汤头有着清淡的中药香气，整体喝起来是很清爽的，完全不会感到死咸！
▲福哥牛肉面。（图／美食客 脚桃白 提供）
阿春姨五十年古早味老店
相信光看照片就让你大吃一惊了吧！这家米粉汤份量多之外，海鲜、芋头、米粉、汤头都非常好吃！新鲜小卷口感Q弹，芋头也十分软绵！汤头带着海鲜的鲜甜味与淡淡的芋头香气，来好几碗都没问题！
▲阿春姨五十年古早味老店。（图／美食客 王郁惠 提供）
九份老街逛累了？来颗虾球补充能量！九份必吃炸物绝对不能少了旺角虾球！一颗份量不小的虾球，外皮炸得酥酥脆脆，里头吃的到鲜甜虾子之外，喀滋喀滋的口感与上头酱料一起吃，整体真的非常对味！如果觉得有点腻口，一定要搭配旁边的凉拌小黄瓜，清爽又解腻喔！
▲旺角虾球。（图／美食客 joycoach 提供）
图、文／MENU美食志
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