现点现炸「炸香蕉」！台北东区平价泰式料理
文、图／回纹针‧食摄幸也
先说结论：虽然爱吃泰国菜，不过却从未动过去泰国旅行的念头。若要追究这家餐厅的口味到底是否道地，恐怕我没有资格评判；只能说，甲泰船面提供的菜式、口味，从价格上而言，算是一再值得前往用餐的去处。
甲泰船面位于东区大安路底的巷子里，正确一点来说比较靠近市民大道这一头，离微风广场大概有走路五分钟之遥。整个餐厅楼面广大，而且有地下室，客席相当多。装潢也说不上什么风格，有一点现代但又有许多旧时代的元素，颜色多又杂，是不是仿效泰国街头小吃餐馆的风格，就要请去过泰国的朋友来评断了。
厨房与外场服务生清一色是年轻人，从带位到点餐，态度轻松但不随意，给人第一印象还不错。我坐定后，翻看桌上的菜单，发现甲泰的餐点样式相当多元，从主食的面、饭，到炒菜、凉拌、炸点，一直到甜点凉饮都有，尽是些泰国街头小吃，与素日在众多台北市内的泰国料理餐厅看到的大菜相当不同。最重要的是多半的份量都是一人～两、三人就可以享用的小食，很适合我这样习惯一个人觅食的客人。
我前后去过两次，两次都吃的饱饱的回家。头一次吃的是他们的招牌「黑汤猪宝船面（180元）」。黑汤，说是泰国中药与猪大骨、蔬菜与香料去熬的。而猪宝是指酥炸的五花脆皮肉与猪肝各数片，份量适中。
原来船面不是面，而是米粉（他们称为米条）。口感软烂，我个人不太习惯。
这面有分辣度，可以做不辣、小辣与大辣。我个人是敢吃辣的，吃大辣都觉得只是一般的小辣，所以还去拿了店里的醋渍生辣椒来加。说到这个，不得不称赞他们的朝天生辣椒还真的挺香的，喜欢吃辣的一定要多加一点。
另一次去点的是「曼谷金边粉（180元）」，是把虾仁炒河粉包在蛋皮盅里头，旁边放了红椒粉与花生米。
河粉吃起来带着蕃茄酱的酸咸味，虽然看起来仅一个拳头大的份量，但若搭配其他小吃，这样也是能吃的饱的。
相较于主食，我更喜欢这道「路上炸香蕉（90元）」，应该是现点现做，香蕉外头裹上薄薄的面糊去炸，淋上稀释过的炼乳，甜而不腻、皮酥心软。若在脸书上有打卡，这道菜可以有 6 折优惠喔！另一个打卡享优惠的是青木瓜沙拉（120元，打卡 8 折）也很推荐。
一般泰国料理餐厅的东洋虾汤（Tom Yum Goong）一点必须是一大碗几个人分，要想一个人喝一碗只能来这里喝了。甲泰船面的酸辣虾汤有多人分享的，也有这样用可爱的小提桶装的一人份，价钱是 90 块钱，有两只虾，而且该少的味道一点也不亏欠人。我用小碗装着喝，大概可以装个五碗没问题。除了虾汤外，这个 Tom Yum 口味也有炒饭与面可以选择。
第一次来甲泰，结帐的时候还送了一张午茶甜点兑换券，包括一杯薏米水与清莱千层糕，加起来原价也要一百多块，真是够大方的！清莱千层糕颜色是蝶豆花的梦幻蓝色、香兰叶的绿色以及椰浆，各自混入糯米浆后层层堆叠而至成的，甜度不高，滋味清爽。
两次去甲泰，我一个人都点了满桌都是菜，吃得开心满足。从主餐、小菜、饮料与甜点，这样吃下来一顿大概三、四百块钱。若跟朋友一起分享，想必更划算！
甲泰船面
粉丝团：https://www.facebook.com/boatnoodle.taiwan/地址：北市大安路一段 19 巷 13 号 1 楼（近市民大道）电话：02-27769885时间：11:30 – 14:30 / 17:30 – 21:00
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