想补充胶原蛋白？吃「10食物」就对了...酪梨、鲑鱼超给力

▲酪梨不仅能够帮助减肥，也可以增生胶原蛋白。（图／取自免费图库Pixabay，以下皆同）

生活中心／综合报导

脸变垮、暗沉怎么办？相信不少女生都很害怕自己的脸会出现这些问题，当妳的脸出现皱纹时就代表体内的胶原蛋白变少了，而胶原蛋白又可被称为「胶水」，因为只要胶原蛋白没有了，肌肤就会崩坏。对此，国外网站《Bright Side》就列出10种能够补充胶原蛋白的食物，酪梨和番茄都上榜，就算不买昂贵保养品、上医美，也能让肌肤维持健康！

1.大骨汤

如果你想补充胶原蛋白，那你就更应该多喝大骨汤，因为大骨汤里头含有蛋白质的生物活化形式，能够让人体立即使用。像是牛肉汤就含有第一型胶原蛋白，对皮肤非常有益，而鸡汤则含有第二型胶原蛋白，能够维持关节的功能。

2.鲑鱼

鲑鱼含有能够刺激胶原蛋白生成的锌和矿物质，尤其是ω－3脂肪酸可以帮助肌肤维持水润年轻，《Bright Side》建议一周可以摄取鲑鱼2次。

▲鲑鱼一周摄取两次就够了。

3.绿色蔬菜

多吃绿色蔬菜不仅能够预防多种疾病，也可以防止胶原蛋白过早分解，而且几乎所有的蔬菜都含有叶绿素，可以增加皮肤中前胶原肽酶的含量。

另外，叶绿素也可以保护肌肤免受紫外线和自由基的侵害，肌肤才不会那么快老化。那每天该吃多少蔬菜量呢？其实取决于你的「身体活动量」，只要你动越多，蔬菜就要吃更多，如果你每天活动超过半小时，那你就可以吃3碗蔬菜，如果你没有什么活动，大概2碗半就够了。

▲多吃蔬菜不仅能够预防生病，也能防止胶原蛋白被分解。

4.柑橘类水果

柑橘类水果富含维他命C，能够帮助胺基酸产生脯胺酸，而脯胺酸是生成胶原蛋白的必需化学成分。除此之外，多摄取维他命C也可以让身体免受毒素的侵害。

5.番茄

番茄含有能够保护肌肤免受紫外线照射的抗氧化剂「番茄红素」，而且还能刺激胶原蛋白合成。为了摄取更多番茄红素，你可以透过烤蔬菜，或是一天喝一杯番茄汁。

▲番茄里头的番茄红素能够加速胶原蛋白合成。

6.酪梨

酪梨含有维生素E，能够防止体内的胶原蛋白被分解，而且酪梨也拥有对皮肤非常有益处的健康脂肪，像是「酪梨油」就能够增生胶原蛋白。

7.莓果类

像是草莓、覆盆子、黑莓和蔓越莓都含有鞣花酸，能够防止胶原蛋白被紫外线分解的问题。

8.蛋

其实你每天都会吃到的「蛋」也能帮你补充胶原蛋白，特别是蛋黄！因为鸡蛋含有能够增生胶原蛋白以及帮助干脏解毒的「硫」，代表会破坏胶原蛋白的毒素会从体内排出，但要记得一天别吃太多鸡蛋，一天2颗就够了。

▲吃鸡蛋也能补充胶原蛋白，尤其是蛋黄！

9.南瓜籽

南瓜籽拥有的「锌」是促成胶原蛋白生成的主要来源，只要是含有锌的食物都可以减缓蛋白质分解。此外，锌也可以提高皮肤的再生速度，想拥有健康的肌肤，多吃南瓜籽是正解！

10.奇亚籽

奇亚籽含有ω－3脂肪酸，可以帮助皮肤回到健康的状态，你可以把奇亚籽加到谷物、饮料或是优格中配着吃，久了你就会发现，皮肤变光滑了。