小时喝汽水..老年就骨折！专家爆：成年补钙也回不去了
碳酸饮料独特的气泡口感，不分男女老少都爱，常常越喝越喝顺口就一杯接一杯喝，可是你知道吗？每喝一杯碳酸饮料，都是在加速身体中的钙质流失，营养师李佳蕙指出，青少年时期爱喝汽水，老了就容易得骨质疏松症。
李佳蕙表示，成年人的骨本是在青少年时期储存，如果正值青少年时期特别喜爱喝碳酸饮料，容易造成钙质流失，不易储存骨本，最直接影响就是长不高，甚至容易骨折，未来发生骨质疏松的风险升高。也有民众询问「青少年时期没有补充足够的钙质，成年后再补充是不是也有机会增加骨本？」
营养师进一步说明，透过下图表可清楚看到，人主要储存钙含量是在青少年时期，之后吸收钙含量便会降低，相对地钙流失量会上升，所以成年以后才开始补钙，主要是延缓钙质流失速度，并不能增加钙质存储量。碳酸饮料因为含磷高，会妨碍钙的吸收及增加钙的流失。
为了避免体内的钙质流失，要少喝汽水外，日常饮食中也可以预防！韩国权威医师姜载宪在《权威医师的防癌关键饮食》书中提出，钙质大部分是用在制造骨头和牙齿上，约有1%溶解于血液中，进行肌肉的收缩和舒张、心脏规律地跳动、血液凝固等。
医师建议，平常可多摄取牛奶、乳制品、鳀鱼、豆腐、昆布、黑豆等都是钙质含量丰富的代表性食物，可以帮助体内维持一定的钙质量，也可借由晒太阳或饮食摄取来补充维生素D，例如：鲭鱼等鱼背深青色的鱼、动物的肝脏、蛋黄、香菇等，可预防骨质疏松症上门。
咨询专家／李佳蕙营养师，现任奥路诗美漾生技有限公司首席营养师，专长为减重营养、慢性病营养、卫教活动策划、预防医学保健、保健食品咨询。现有经营部落格OROS柑橘营养师瘦身站，及粉丝专页李佳蕙 营养师 瘦身站。