鱼板软Q、菜头新鲜入味!高雄口福黑轮关东煮 还有销魂油亮烤香肠

文、图/高雄美食地图

口福黑轮》位于北高雄交通便利的巨蛋商圈附近,从原本小摊贩,到现在已经开了店面,主卖关东煮、烤香肠大肠、黑轮片和各式汤品。这里的关东煮种类多达有20几种,不管是要基本款黑轮或样式新款的都有,任君挑选。

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关东煮的总类多达20几种,还有免费清汤可以自取,旁边有芹菜可以自己加。关东煮旁边就是烤黑轮片、香肠、大肠。

那天点的就是这桌啦!关东煮料食材都很新鲜菜头软硬适中,鱼板口感很Q,和有些店面放了整天销不出去的关东煮完全不一样。

香肠外皮滋滋,吃起来甜甜的,夹点姜片味道更好。

烤黑轮片经过炭火烤过,会有碳烤香气,吃起来酥酥有嚼劲。

高雄美食地图

作者介绍:高雄美食地图由阿雄小高分享南部在地美食及人文滋味,也三不五时介绍各地旅游景点,尝遍各路招牌菜肴、拍下各地美好风景,与大家一起分享台湾美食与独有的人情味粉丝专页部落

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