高雄网美级火锅店 招牌「麻奶汤头」花椒+奶香超诱人

文、图/姐妹淘甜美食

春囍打边炉开二店啦!!!姐妹淘最爱的春火锅南高雄开二店啦!位置就在麻辣火锅一条街的七贤路上,自从夏季推出超夯蛤蛎卜卜锅,被食尚玩家爱玩报导过后,只要没有提前一两个礼拜预约,绝对没有位子。现场等至少也要等一个小时左右。现在到二店免排队、享折扣,要抢要快啊!全新装潢超美、超文青、超有质感,网美等级的火锅店,身为南高雄的火锅人绝对不能错过!!而且还另外推出"超值商业套餐"相当适合上班族跟小资族!另外还有二楼超大的用餐空间,适合团体聚餐、庆功宴、餐会等等。来这里聚餐不只享美食更能借着火锅的热度,把气氛带到最高点!!冬天要到了!火锅人准备开吃啰!※噢对了!11月开始二店会新增宵夜时段到凌晨三点唷!春囍打边炉外观

春囍二店的位置在南高雄七贤路上,门面跟一店可以说是一模模一样样呀~非常好认,而且旁边就有停车场,附近也有许多停车格唷!

春囍打边炉环境

不过...个人觉得二店的装潢风格更胜于一店!!

我认真觉得这种文青高雅的风格,跟高级甜点店有的比,桌距间更加宽敞,桌面也更大,位子坐起来也更加舒适!

不管是装潢设计、摆设、桌椅等等都非常有质感,可以说是网美必访的火锅店!二楼

春囍二店也有二楼空间,不过楼梯间稍微偏低一些,高的人走的时候要注意一下唷!(像我这种小矮人就畅行无阻哈哈哈哈哈)

二楼空间因为少了柜台的部分,所以空间较为宽大,很适合团体聚餐~

我一直很喜欢春囍二店每个墙面上挂的壁画,很简单却很有质感,让人不自觉的一直盯着画欣赏。

通常超过六人以上的小团体要用餐,通常都会被拆开坐,但在这里就不用担心,这里有12人座的大长桌耶!!!终于不用被拆开坐了(拍手拍手)

另外这里也有像二店一样的半包厢空间~喜欢较隐密不被打扰的人可以选择这里麻奶锅 $+100 / 花雕养生锅 $+80

姐妹淘们来春囍都不知道有几百遍了~(毕竟是我们的火锅爱店嘛)我们最爱的汤头还是招牌麻奶锅还有花雕养生锅,而且在二店用的器具比一店更好,像是这个鸳鸯锅更大更深,在煮火锅的时候能放更多东西~都不用怕满出来。另外现在二店推出商业套餐,套餐内附菜盘、副餐、主食及饮品,原本只有单一汤底,但只要+60元就可以升级成鸳鸯锅唷!花小钱也能有好享受!麻奶锅

招牌麻奶汤头真的怎么喝都喝不腻呀!花椒香气奶香交织,浓醇浑厚的韵味不停在舌尖上打转,麻香辣合而唯一,真的超好喝!!!拿来涮煮肉片最合适了!!

花雕养生锅

麻奶锅的味道比较强烈一些,这时就要点个花雕养生锅来平衡一下,这是我们万年不变的组合哈哈哈,清爽鲜甜的汤头,随着火锅的热气,带着一阵阵的花雕酒香扑鼻,未喝先醉了~(喂~这没有酒精拉)公卖局花雕酒鸡腿肉 $280

点花雕鸡锅绝对不能少了花雕酒鸡腿肉啊!加入花雕养生锅一起煮,花雕酒香紧紧吸附在软嫩的鸡肉里真的是绝配必点!

蛤蛎卜卜锅 $899 (适合3-4人)

想当初这锅卜卜锅一推出,造成大轰动!!食尚玩家、爱玩客都来报导过,让春囍一店几乎天天都客满。没预约到一等就要等一小时!!现在春囍在南高雄开二店啦! 终于不用再排队吃卜卜锅了~

推荐虾虾虾海味拼盘 $620

之前点卜卜锅一定会点娃娃菜,这次来意外发现还有另外一个必点,那就是满满满的虾虾虾海味拼盘!

这一大盆保证吃到爽歪歪,有超级大只的天使红虾还有大草虾及白虾,一大盆5-6个人吃也都很够吃!!不过建议还是4个人吃最刚好唷!

大家来看看这天使红虾真的消哩大只!用鲜味满满的卜卜锅让虾虾味道更加鲜美!天使虾的肉质扎实又饱满,鲜甜滋味更不在话下,真的必点必点啊!!!精致海鲜拼盘 $499

虾虾吃不够还可以再另外点精致海鲜拼盘,里头有六种不同海鲜,样样都很新鲜好吃!反正点卜卜锅就是要把各样海鲜都点一遍就对了哈哈哈哈!娃娃菜 $78

还有记得要点娃娃菜~只有娃娃菜才能将卜卜锅鲜到爆表的汤汁紧紧吸附在叶脉上,吃起来超过瘾的!美白菇 $78

个人吃火锅是不能没有菇的哈哈~当然还是要点一份来吃~

法国百花起司 $160

酒窝每次来春囍绝对会点这个!这也只有在这里吃得到,上层的百花馅,味道浓郁又好吃,搭配烤的酥脆的法国面包简直绝配!不管直接吃或是下锅煮都很适合,个人推荐煮麻奶锅最适合唷!百花鬼鬼 $160

另外还有百花鬼鬼也是赞赞ㄉㄟˇ斯!下锅煮几秒就可以拿起来,保持油条卡滋喀滋的爽脆,百花馅弹牙又鲜美可口,春囍限定版的滋味真的让人爱不释口!

推荐US PRIME无骨牛小排 $560

进化的无骨牛小排!!!现在的无骨牛小排变成英式下午茶风格,一份就有两大盘,给好给满,双层呈现更加彭派了!

而且选用美国Prime等级的无骨牛小排,这可是牛肉界的高级品啊!也是我最最最爱的肉品之一,均匀的油花,造就软嫩的肉质,鲜甜的肉汁搭配香气浓郁的麻奶锅,荣登今日最爱第一名!!

推荐匈牙利香甜樱桃猪 $340

来这里我最喜欢点樱桃猪~~

樱桃猪的肉质吃起来很软嫩,几乎跟牛肉一样嫩口,味道也很鲜甜,一点猪臭臭都没有,实在很赞赞!没认真注意,真的会以为自己在吃牛肉哇~

老火鲁水拼盘 $450

是我的错觉吗?怎么觉得二店的鲁水拼盘长大了...里面一样有牛筋、大肠、牛肚,他们家的鲁水真的卤得很够味,软中带有嚼劲,细细品味还能吃到中药的香气~限量供应麻辣鸭血 $65

我得了看到限量供应就要点的病...来这么多次春囍,竟然现在才发现这个好东西!!真心强迫大家一定要点麻辣鸭血,记得先放入麻奶锅煮一下,让麻辣香气更深入在鸭血里头,软嫩有Q度又多汁的鸭血,真的一级棒!非常入味!超推!限量供应麻辣豆腐 $65

麻辣豆腐也很不错,但我还是比较爱鸭血哈哈,豆腐卤得很软嫩入味,大大的气孔吸附酱汁,吃起来非常Juicy~

综合手工饺10颗 $289

手工饺跟四宝丸都是春囍招牌中的招牌,道地手工包制的手工饺,真的很不一样!馅料相当扎实够味~招牌四宝丸 $289

我不是很爱吃丸子的人,但每次来春囍都会想点四宝丸,尤其是他的牛肉丸最好吃,扎实又弹牙还能吃到牛肉味,超赞赞!!!GUINNESS 醇黑生啤酒

黑啤酒最独特的就是喝起来带有麦芽焦香味,口味比较醇厚,苦味较淡且带有淡淡的甜味~健力士醇黑生啤酒口感醇厚酒花绵密,尾韵回甘,喝起来相当有层次春囍打边炉-后记姐妹淘真的很爱吃火锅!更爱吃春囍打边炉!!!真的每次吃火锅,第一个就想到这家,吃到我们自己都变VIP哇哈哈哈哈哈~~~不过更棒的是春囍开二店啦!离我家又更近了!造福南高雄的火锅人~除了离我家很近以外,我更喜欢二店的装潢,一走进去根本是网美火锅店啊!超文青超美,不用打卡墙,坐在座位上拍就超级美~而火锅的品质维持跟一店一样的水准,这里还另外推出商业套餐,用便宜又划算的价格,在中午也能享有一顿,热腾腾香喷喷的麻奶锅,完了...我以后要每天报到了。

高雄春囍打边炉平日:11:30-23:00假日:11:00-23:00电话:07-2853112地址:高雄市新兴区七贤二路92号捷运:红线R10美丽岛站11号出口 (步行10分钟)

姐妹淘搜集全台湾美食旅游情报,人家是一步一脚印、我们是一餐一家店,遍访台湾美食与饭店,地毯式的搜索,提供最新、最广的台湾美食,想吃美食,就看姐妹淘。 部落格、粉丝团、IG