必尝泰式、辣酱口味!高雄鲜盐堂创意盐水鸡 还有暖暖黑轮关东煮

文、图/虎丽笑嗨嗨

盐堂福山店是品牌首间有提供内用座位区的门市,除了招牌创意盐水鸡,还有黑轮关东煮饮料可以选择,来这里吹冷气用餐一次满足很便利!鲜盐堂邻近福山国小、福山国中、新庄中等学校,很适合放学后用餐,营业时间到半夜也可来吃宵夜~虎丽最喜欢的口味火工辣酱,香辣够味的喷火滋味让人一吃就停不下来,辣度也能依照喜好调整,无辣不欢的推荐必点!

人气NO.1招牌泰式也很推荐,酸酸甜甜的带点为辣感酱汁完整包附新鲜食材,吃起来相当开胃,很适合炎热的夏季享用。另外还有传统油葱、和风玉露等口味,皆可加辣品尝,咸淡也能客制化调整哦~(可内用或外带/消费满300元有提供外送服务,含盐水鸡、关东煮、饮料)

▲鲜盐堂福山店不只有招牌创意盐水鸡,也提供热腾腾的黑轮关东煮,还能搭配清凉饮料享用,一次满足味蕾

点餐方式

▲鲜盐堂每日提供新鲜盐水料理食材,现点现切制作肉品蔬菜都能自由选择~

▲点餐后开始制作,鸡肉都会现场去骨,调味后很方便食用!

传统油葱(搭赠薄切洋葱

▲传统油葱(搭赠薄切洋葱)

滋味香醇浓厚的传统油葱很受欢迎,虎丽推荐一定要加科学面,包覆油葱酱汁的咸香风味愈吃愈涮嘴,敢吃辣的话建议加辣会更好吃。传统油葱选择的食材:脆笋 10元、四季豆 15元、娃娃菜 20元、豆干 10元、豆皮 15元、科学面 15元(两份30元)、香卤鸟蛋 20元、猪脆肠 25元、盐烧嫩腿排 45元、冰鲜鸡翅 45元。

▲内用会提供盘子盛装,料理好马上享用很过瘾!(照片中盘子是虎丽自行携带的,现场盘子依店家提供为主)

▲科学面加上油葱非常香醇够味,虎丽直接点2份吃起来更满足。

肉食必点盐烧嫩腿排,现在还多了招牌土公鸡系列的冰鲜肉品哦!

招牌泰式(搭赠青木瓜

▲招牌泰式(搭赠青木瓜)

最有人气的口味就是招牌泰式,炎热的天气没胃口吃这味刚刚好,酸酸甜甜带点微辣感超涮嘴,还有搭赠青木瓜卡滋卡滋的充满丰富咬感!招牌泰式选择的食材:木耳 15元、玉米笋 15元、花椰菜20元、杏鲍菇 25元、花枝鱼板 20元、飞鱼卵肠 25元、烟熏鱿鱼 30元、冰鲜土鸡腿 小份 80元。

▲冰鲜土鸡腿肉质鲜嫩清香,吸附泰式酱汁吃起来特别美味。

▲花枝鱼板软嫩有嚼感,花椰菜可以完整包覆泰式酱汁,入口酸甜香辣又juicy!

火工辣酱(搭赠细削笋丝

▲火工辣酱(搭赠细削笋丝)

虎丽私心最爱火工辣酱,辣度可依照喜好调整,特制的厚实辣酱风味吃完会喷火!这款也很适合搭配科学面,每一口吃起来都香辣过瘾。火工辣酱选择的食材:小黄瓜 15元、高丽菜20元、萝蔓 20元、科学面 15元、手工轮片 20元、德国香肠 25元、猪耳朵 25元、烟熏鱿鱼 30元、冰鲜土鸡腿 小份 80元、鸡肠 10元。

▲德国香肠和猪耳朵都是不错的选择,咬感也很丰富~

和风玉露(搭赠柴鱼海苔

▲和风玉露(搭赠柴鱼海苔)

和风玉露滋味咸咸甜甜,加上柴鱼海苔提升风味,这款吃起来比较清爽顺口。和风玉露选择的食材:四季豆 15元、高丽菜 20元、花椰菜 20元、紫晶藻 20元、顶级贡丸 10元、科学面 15元、溏心蛋 20元、手工米血 20元、冰鲜土鸡翅 45元、鸡胸 45元。

▲选择外带会使用袋装哦~

▲偏爱卡滋卡滋脆感推荐试试紫晶藻!另外蛋控也有溏心蛋可选择哦~

黑轮关东煮

▲店内有黑轮关东煮热食,可以另外选择品尝。

▲黑轮 10元、米血 10元、鱼板 10元、虱目鱼丸(3粒) 20元、百页豆腐 20元、高丽菜卷 25元。

手摇饮料

冬瓜柠檬 大杯25元/胖胖杯30元

超巨的胖胖杯喝起来超过瘾!冬瓜柠檬酸酸甜甜的,带点冬瓜的清香味,搭配盐水鸡享用还不错。

►修图修到厌世!这款CP值很可以

菜单MENU

用餐空间

▲鲜盐堂福山店外观。

鲜盐堂创意盐水鸡(福山店)

地址:高雄市左营区文慈路162号营业时间:16:00~00:00(周日公休)电话:0931749711

虎丽笑嗨嗨生活需要体验,人生需要尝试!「品味」是很主观意识的东西,期待被满足、感动被勾起才能成就爱的滋味。部落格、粉丝团、Instagram