早上常吃油条加豆浆？ 早餐「6大错误吃法」超伤身
▲「早餐」是一整天的活力来源，不能忽视！（图／取自LibreStock网路）
起床的第一餐怎么吃才健康？「早餐」是一整天的活力来源，现代人多会因为上班快迟到、晚起或减肥各种理由，就随便买东西吃，忽视早餐的重要性。《每日头条》网站分享以下6大错误早餐吃法，别再随便乱吃了！
1.缺主餐的「营养」早餐像是水果、蔬菜、鸡蛋、牛奶等营养食物，都缺了「营养价值不高」的主食。许多人认为主食仅提供热量，其实碳水化合物也跟营养有关，对人体很重要，长期不吃主食会造成营养不良。建议增加面包、馒头等谷类食物当早餐主食。
2.速食早餐汉堡、鸡块、薯条等高热量早餐容易导致肥胖，缺乏维生素、矿物质、纤维素，容易造成营养不均衡问题，长期食用对身体有害。若非以西式速食当早餐，应该再加上水果或蔬菜，午餐和晚餐则建议食用低热量食物。
3.传统风味早餐很多人习惯早上吃油条、豆浆，油条经过高温油炸后，营养素会被破坏，还会产生致癌物质。而豆浆属于中脂性食品，这种早餐组合的油脂量明显超标，不宜长期使用。建议早餐一定要有蔬菜或水果，豆浆加油条的吃法，一星期不应超过一次。
4.零食早餐早上睡过头，你很可能顺手拿起身边零食当早餐，如饼干、巧克力等。早上吃零食非常不利于消化、吸收，长期下来容易营养不良，引起各种疾病，且饼干等零食主要原料是谷物，虽然能在短时间内提供能量，但很快会让人体产生饥饿感，中午时血糖会明显下降。
5.运动型早餐因为赶时间，路边买了早餐后就开始大口吃起来，但边走边吃对肠胃健康不好，不利于消化和吸收；此外，街头食品往往存在卫生隐患，有可能病从口入。
6.「回味早餐」将昨晚的剩菜热一下当早餐虽然方便，但通常被认为不营养。剩饭菜隔夜后，蔬菜可能产生亚硝酸等致癌物质，吃进去会对人体健康产生危害。吃剩的蔬菜尽量别再吃；若把剩余其他食物留做早餐，也一定要保存好，以免变质；从冰箱里拿出来的食物须加热透。