炙烧和牛握寿司吃到饱 板桥凯撒Buffet日本美食节开跑
▲板桥凯撒Buffet日本美食节开跑，炙烧和牛握寿司吃到饱。（图／板桥凯撒提供，以下同）
位于新北美食一级战区的板桥凯撒大饭店朋派自助餐，即日起推出「日本美食节」活动，将餐台升级为以日式料理为主，除了供应多达80道佳肴，更提供选自澳洲和牛等级M9的炙烧和牛握寿司现点现作吃到饱，6人同行每人加价100元即可额外共享重达1.2公斤的蒜蓉清蒸帝王蟹。
朋派「日本美食节」将自助餐台六大美食区重新调整，「开胃菜与沙拉冷台区」轮番供应梅香佃煮秋刀、日式温泉蛋、和风烤菇牛肉沙拉、6至8种日式小菜及和风熏鸭杂菜、综合新鲜生菜盆等；「现做热食/汤品」提供现点现做日式豚骨拉面、台式担仔面、现炸天妇罗、香煎银午鱼及椒盐香鱼。
▲6人同行每人加价100元即可额外共享重达1.2公斤的蒜蓉清蒸帝王蟹。
▲「现做热食/汤品」提供现点现做日式豚骨拉面、台式担仔面、现炸天妇罗、香煎银午鱼及椒盐香鱼。
「精选熟食热锅区」包括鲑鱼西京烧、胡麻酱烧羊肉、稻庭乌龙面、根菜筑前煮、味噌鸡肉田乐烧、DIY现涮寿喜烧、怀石土瓶蒸及茶碗蒸等；「大快朵颐肉品区」包括香料烤猪梅、炉烤美国安格斯牛排；「鲜美时令海鲜区」则是选用当季2-3种现流螃蟹、甜白虾、淡海鲜鲜贻贝、现切3-5款生鱼片、炙烧和牛/鲑鱼握寿司、丼饭、海胆美奶滋直卷、日式冷菜等东方经典料理。
▲各式寿司。
「甜点饮料区」入厅即见的异国甜食天堂，多达20款以上主厨精选蛋糕，包括北海道半熟乳酪塔、红豆大福、抹茶千层蛋糕、鲜果奶酪、冰火菠萝包、烧仙草、DIY创意霜淇淋、古早味DIY面茶区、现温清酒、现榨果汁等。餐费平日午餐每位750元、晚餐及假日午晚餐每位950元(皆已含服务费)。
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