吃零脂沙拉酱对身体好?错!9成人都误会的「6种自以为健康习惯」
▲让身体拥有健康,才是真正常保年轻的关键。(图/pixabay)
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面对众多加工与精致食物的选择,现代人渐渐看重健康与自然的食材,然而有些饮食与健康习惯并非我们所想的这样单纯,喜欢吃低脂沙拉酱,或是谢绝所有碳水化合物,并不代表对健康有好处,专家表示有几点习惯看似健康,其实对身体不一定好。
购买「纯天然」食品
许多人都认为,标榜纯天然食品对健康最好,但《华尔街日报》则指出,市面上标榜百分百纯天然的产品,其实都经过高度处理,含有高果糖玉米糖浆、基改植物、苯甲酸钠等成份。
▲只使用零脂或低脂沙拉酱,反倒无法充足摄取蔬菜中的营养。(图/pixabay)
只吃低脂或零脂沙拉酱
有些维生素是脂溶性,选择低脂与零脂的沙拉酱,虽然单看酱料确实卡路里较低,但也让你赔上蔬菜提供的营养成分,如类胡萝卜素搭配油脂性的沙拉酱,更容易吸收,帮助身体对抗癌症、心脏病或是视觉疾病,可选择单元不饱和脂肪为主的沙拉酱,包括酪梨、橄榄油、芥菜籽油等,最能帮助吸收营养。
感冒时狂补维他命C
很多人在感冒时狂喝柳丁汁为补维他命C,但也有证据显示只针对定期摄取的人才有用,若只想在感冒时「进补」,想喝到见效之前,胃部可能先感到恶心或拉肚子。
▲感冒时才狂补维他命C,研究证实效果有限。(图/pixabay)
把零卡甜味剂取代糖有些零卡饮料仍有甜味,是因为添加甜味剂的关系,一份回顾37项研究的分析,摄取零卡甜味剂跟增加体重更有关联,虽然摄取甜味剂时吃进「零卡路里」,但事实上它会让你在之后吃得更多,嘴好的选择就是避开所有甜味剂,以及真正的糖。
不吃碳水化合物或许碳水化合物在你眼中是个除之而后快的东西,但其实它们有是有分别的,「精致碳水化合物」营养价值低,而选择全谷和含淀粉蔬菜的碳水化合物,其实包含纤维及营养,让心脏和体重保持健康,且能促进新陈代谢。
▲拒绝精致化的碳水化合物。(图/pixabay)
去除耳屎或许掏耳朵能提供许多人疗愈感,但其实耳屎是保护耳朵的重要工具,不但能抑制细菌滋生的功能外,还能阻止灰尘跑进跑出,而耳屎其实会自动清洁掉落,很多欧美人都没有挖耳屎的习惯。