台中古色古香的中式甜汤舖　各式滋补甜点圣品都在这！

文、图／橘子狗爱吃糖

走进夜市里面不乏能看到牛排、咸酥鸡、珍珠奶茶、药炖排骨跟卤味摊，几乎都是老面孔，不过卖中式甜汤的却算是相对少数的选择，以往夏天消暑都只想到要喝饮料吃锉冰，但是来到中华夜市这家小有名气的【陈记凉茶本铺】，我也是经过了它好多年都没试过，不过是吃完川井咖哩饭才发现原来隔壁有这么家甜汤店，而且还有内用空调的座位，毕竟夏天到了气温闷热难耐，能坐在冷气房里喝碗冰凉甜汤降火气也是很不错的享受！

现在这家【陈记凉茶本铺】不只是在中华夜市这边有店(但这里是本店)，美村路也有分店，从下午开始营业到晚上，是家在地评价还挺不错的甜汤店，不是只卖红豆汤、薏仁汤这类，还有像是龟苓膏、蜂皇浆、雪蛤膏等等，是家讲究滋补的甜品店，古色古香的中式装潢。

我本来经过几次以一直以为是卖茶叶的，店铺倒是不大，但整体座位数不会太少，而且服务还挺亲切的，解说介绍也非常详细热心，是家让人第一次上门就觉得不错的店，据说从民国81年就开始营业，到现在约莫26年的时间，不能说老店也算是有相当资历了。而且中华夜市这边卖甜汤的营业时间都蛮晚的，阿斗伯到一点，陈记到两点啊！

MENU上把所有品项价格都标得很清楚，连图像都有，我是觉得选择还挺多的，『雪蛤膏』就有十种甜点组合，价位在110元到180元之间，是它们家稍高价些的甜品。

也有提供燕窝类的冰热甜汤，不过就要300多元了，其他比较一般店面喝得到的也有卖，像是红豆麻糬汤、木耳莲子汤、杏仁豆腐、甜酒酿等等，让我一下子好难选择。

【紫米甜酒酿│热│120元│推荐必点】，虽然是夏天，但是看到甜酒酿就很想喝看看，事实上甜汤送上桌的卖相也很吸引人，三颗满馅的芝麻汤圆，柔绵的蛋花环绕四周，紫米点缀其中缓缓闻得到悠柔酒酿香，喝起来非常棒又舒服，而且不会太小碗，夏天喝是确实会流汗但还是觉得很好喝，像我对于酒精不太罩得住的，其实这碗甜酒酿虽然有酒香不过让我还是很喜欢它。

【福圆莲子汤│冰│68元】，这碗我也喜欢，它们家的甜汤喝起来不会觉得腻，里面有红枣、莲子、桂圆跟白木耳，其实下得料很多，圆润的甜度沁凉入喉，整碗里面我只有吃了莲子觉得相当优秀，一入口才轻轻咬到而已，就感觉到整颗莲子熬煮到绵松那样还吃得到甜味，我也喜欢！

【鲜奶紫米雪蛤膏│冰│168元】，这个应该女孩子会喜欢，也是适合女生的甜品，毕竟听说雪蛤膏有养颜美容的效果，不过这天点的这盅我是觉得可能我『木舌』的关系，也可能先前完全没有吃过雪蛤膏，所以整碗吃完对于雪蛤膏的口感是什么样子完全没有印象，可能是里面『冻状』的食材？但因为鲜奶加蛮多的，紫米的份量也不少，所以其实吃起来有点像是鲜奶紫米粥这样，冰冰凉凉吃起来是很舒服，但因吃不出雪蛤膏的差别，所以口味觉得好喝但价位不便宜。

【蜜香焦糖炖奶│内用每个50元│外带三个120元】，刚开始看到『炖奶』我以为是像香港澳洲牛奶公司那种，虽然MENU图片上也不像，不过想吃加好奇就还是点了，但送上桌时我怎么看都觉得这个甜点比较像是烤布丁啊！但说实话是好吃的甜点，只是如果是我以为的类似烤布丁的话，我喜欢焦糖味更苦些更好。

我是不知道这家生意好不好，不过既然能开分店代表生意还不错吧！开的时间也不短，不过甜品单价与一般店家相比显得较高价些，但多种品项里面应该还是找得到自己喜欢的，有兴趣的话不妨过来试看看，网路上的评价好像大部份都不错，简单心得分享给大家！

陈记凉茶本铺地址：台中市中区中华路一段49号电话：04-22251000营业时间：14：00～凌晨02：00消费提醒：店休日以店家公告为准

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