7-11减脂食物大评比！专家曝「最佳搭配」…沙拉地雷容易踩
▲正在减肥的民众对于饮食非常要求，深怕吃错一餐，就让先前的努力都白白浪费。对于上班族来说，便利商店是非常好的选择。（图／记者简仲豪摄）
记者简仲豪／综合报导
天天运动、健身就是为了雕塑出完美的身材，每一位健身人或是正在减肥的民众对于饮食非常要求，深怕吃错一餐，就让先前的努力都白白浪费。对于每天都要工作的上班族来说，三餐都要事先准备好非常困难，这时候便利商店就是非常好的选择，但其实便利店商品琳琅满目，若吃错东西，很可能会让体态变得更糟。
▲便利商店是减肥民众选择餐点非常方便的地方，里头有各式各样非常棒的减脂食物，但也同时存在很多地雷、勿食区。（图／记者李佳蓉摄）
运动营养专家Peeta葛格也脸书《PEETA营养健身葛格》上发影片分享，对想要减脂的上班族来说，便利商店7-11是选择餐点非常方便的地方，里头有各式各样非常棒的减脂食物，但也同时存在很多地雷、勿食区。他指出，饮食区内的主食可分为饭团区、便当区、三明治区；而勿食区则包括面包、零食、泡面等多数人本来就知道不该吃的区域。
▲虽然便利商店选择多，但地雷食品也非常多。（点图放大／PEETA 营养健身葛格提供）
饭食类：
▲义式嫩鸡花椰菜饭属于中碳、低脂、高蛋白，是营养素无可挑剔的便当。（图／记者简仲豪摄）
1.义式嫩鸡花椰菜（碳水化合物35g、蛋白质18.5g、脂肪6g、热量258kcal），属于中碳、低脂、高蛋白的食物，营养素无可挑剔的便当，但缺点是份量较少，男生可能需要吃到2个营养素才足够，但单就比例而言是非常棒的。
2.照烧鸡炊饭（碳水化合物72.7g、蛋白质21.8g、脂肪9.8g、热量465kcal），属于高碳、中脂、高蛋白的食物，健康便当里最好吃，但它的碳水、脂肪都偏高，若没有运动又吃上一个便当，营养素会太高。
3.鸡肉饭饭团（碳水化合物33.2g、蛋白质7.9g、脂肪3.7g、热量198kcal），是饭团中蛋白质最高、脂肪最低的饭团，是饭团中营养素最佳的。
▲鸡肉饭饭团是蛋白质最高、脂肪最低的饭团，也是饭团中营养素最佳的。（图／记者简仲豪摄）
5.黑胡椒烤鸡排握便当（碳水化合物68.7g、蛋白质14.1g、脂肪5.4g、热量380kcal），以营养素来说大约是2个鸡肉饭饭团，味道不错，但碳水偏高、蛋白质偏。
▲酱料很多的，如麻婆豆腐烩饭是减脂民众最不该碰的食物。（图／记者简仲豪摄）
Peeta葛格提醒，7-11内还有很多款式的便当，但只要有酱料很多的，如麻婆豆腐烩饭、牛丼等，对于减脂的民众来说都是禁忌。
三明治类：
1.照烧鸡溏心蛋三明治（碳水化合物23.6g、蛋白质13.1g、脂肪9.3g、热量231kcal），是一款营养素非常均衡的三明治，虽然营养素不高，但非常好吃。
2.蓝莓乳酪三明治（碳水化合物27.2g、蛋白质4.3g、脂肪5.7g、热量177kcal），属于高碳、低脂、低蛋白的食物，虽然碳水偏高、蛋白质偏低，但非常好吃，可以当作运动后的食物，能达到心灵满足的感觉，但对于减脂来说，尽量不要碰。
3.鲔鱼蛋吐司（碳水化合物20.6g、蛋白质9.2g、脂肪17.3g、热量275kcal），虽然含有鸡蛋和鲔鱼2个优质的食材，但热量破表，是一款地雷食物。
Peeta葛格提醒，其实对减脂来说吐司、三明治大部份都不太能吃，因为里面放了很多的脂肪，能够塞的蛋白质也不是那么高，碳水化合物都偏中或偏高，基本上建议不要吃太多。
面食类：
▲真饱凉面系列脂防、碳水都超高，且完全没有蛋白质可言。（图／记者简仲豪摄）
1.真饱凉面系列（碳水化合物82.2g、蛋白质16.4g、脂肪32.5g、热量687kcal），是非常地雷的食物，虽然看起来很清爽，但其实脂防、碳水都超高，且完全没有蛋白质可言。
2.丸龟胡麻嫩鸡冷乌龙面（碳水化合物62.2g、蛋白质18.5g、脂肪11.3g、热量425kcal），属于高碳、中脂、高蛋白的面，若要让它更健康，就不要加胡麻酱，脂肪就会下降。
▲虽然上面有一个标签是simple fit，属于减糖的餐点，但其实它没有标签那么健康。（图／记者简仲豪摄）
3.明太子海鲜冷义大利面（碳水化合物50.3g、蛋白质12.5g、脂肪9.2g、热量334kcal），这款非常特别，上面有一个标签是simple fit，是一种减糖的餐点，但其实它没有标签那么健康，因为碳水也不低。
Peeta葛格推荐，减脂的低碳日可以选择21风味馆香草烤鸡沙拉+元气鸡胸肉+统一高纤无糖豆浆，中碳日为义式嫩鸡花椰菜饭+元气鸡胸肉+统一阳光无糖黑豆浆，高碳日则为烤鸡炊饭+元气鸡胸肉、丸龟胡麻嫩鸡冷乌龙面+元气鸡胸肉等，都是很好的搭配。
Peeta葛格建议，民众在减脂期需要运动搭配饮食来进行，如果有运动才可以吃高碳的食物，若没有运动就要选择碳水化合物较低的食物。另外，关于沙拉的地雷一定要看清楚标示，否则很容易误踩地雷。
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