搬家后味道没变 这3家人气小吃再入榜米其林必比登
《台北台中米奇林指南2020》11日公布「必比登」推荐美食餐厅，共有75家店及餐厅入选，除了焦点的台中21家店之外，其实在台北新增的7家店家中，有3家是因为搬家而被列入新店，分别是饶河夜市的陈董药炖排骨、锦西街的阿国切仔面，以及吾旺再季（原松青润饼）。
饶河夜市的陈董药炖排骨、锦西街的阿国切仔面，以及吾旺再季（原松青润饼）在二届台北米其林指出中也是被列入必比登餐厅小馆与必比登夜市小吃推介，因为这3家都2019年期间都有搬家，评审员还特地前往确认新址搬迁后是否滋味有维持水准，
▲阿国切仔面的美味秘诀就是自制的油葱酥，让汤头变得更鲜甜。（图／记者宋良义摄）
店内总是坐满客人、以切仔面为招牌的「阿国切仔面」，油面配上豆芽菜和自制的油葱酥，汤头使用每天用猪骨熬煮数小时的清汤，还有人说阿国切仔面台北必吃三大切仔面之一的店。阿国切仔面无论是小菜、青菜类、干面或是汤面等等这里应有尽有，但招牌就是「切仔面」（汤），店家自制的油葱酥、红葱和猪油让整体汤头变得更加美味，喝起来鲜甜又顺口，油面更是具有Q中带软的口感。
▲松青润饼搬家级改名为吾旺再季 润饼卷专卖。（图／IG@dawnnahi授权提供，请勿任意使用）
位于南机场夜市中总是大排长龙的「松青润饼」在2019年首度上榜，去年底搬家到原店址附近的131巷29号，同时改名为「吾旺再季 润饼卷专卖」，改名主要考量到商标问题，避免不必要的麻烦。一卷一卷厚厚的润饼，里头萝卜丝、豆芽菜和炸豆皮等等配料，以及美味的关键「红烧肉」，最后洒上花生粉和海苔粉，让整个润饼的美味提升到另一个境界。
至于饶河夜市的陈董药炖排骨已连3年入榜，搬家后的新店离旧店约300公尺，整体店面都升级，陈董药炖排骨用中药炖煮的招牌药炖排骨香气浓郁、味道鲜美，喝来瞬间暖心暖胃。
阿国切仔面地址：台北市中山区锦西街20号电话：(02)2531-0009营业时间：11:00~20:00
吾旺再季 润饼卷专卖地址：台北市中正区中华路二段313巷29号电话：0930406677营业时间：15:30~21:30
陈董药炖排骨地址：台北市八德路四段739号电话：0910-901-933营业时间：16:30~00:30