喝薏仁水能减肥？专家打脸...4款「饮料水」解析曝光
▲薏仁水宣称可利尿，达到调整下半身体态，让脸变小。（图／视觉中国CFP）
人一天要补足2000c.c.的水份，那如果喝得不是单纯的白开水，而是改喝薏仁水、柠檬水...对身体一样有帮助吗？市面上有许多饮品，主打调整体质、减肥等，然而真有这么神奇的功效？营养专家赖明宏在《防癌抗老食疗先修班》一书中，分析了4个常见的「水饮料」，并建议患有慢性病或孕妇等族群，需斟酌后才能饮用。
1. 蜂蜜水：
中医观点认为，蜂蜜具有抗菌消炎、增加免疫能力、促进消化、改善睡眠品质等功效。《本草纲目》中记载，蜂蜜具有清热、补中、解毒、润躁、止痛五大功效。因此，目前普遍认为饮用蜂蜜水有益于滋补身体。必须注意，蜂蜜含有丰富的葡萄糖及果糖，含有不少热量，一次饮用过多，会使血糖快速上升，且又增加热量。
建议糖尿病患者、减重者、心血管疾病患者等慢性病患者，欲使用蜂蜜水调养身体前，最好先咨询医师或营养师。
2. 柠檬水：
英国《每日邮报》中曾经刊载，柠檬含有丰富的维生素C、柠檬苦素、黄酮素等多种植化素，每天饮用温热柠檬水（约40~50°C）能够增强免疫系统功能、促进肝脏解毒作用，有效改善健康。但须注意，由于柠檬酸性较高，若饮用浓度过高的柠檬水，很可能因胃酸分泌过多而伤胃，因此建议在调配时不要加入过多柠檬，半颗切片柠檬加入350-400毫升的温水为最佳比例，再酌量依据个人味觉感受调整。
▲柠檬酸性较高，若饮用浓度过高的柠檬水，很可能因胃酸分泌过多而伤胃。（图／CFP）
广告宣称饮用碱性离子水可调整体质酸碱性，进而改善体质。事实上，人体会自动调节血液的酸碱度，使血液pH值维持在7.35-7.45之间的弱碱性，饮用碱性水或食用碱性食物，并无法显著改变血液的酸碱性，过量饮用碱性离子水，反而可能会造成肾脏负担。
4. 红豆水、薏仁水：
这两种水的原理，皆宣称可借由利尿或利水作用，达到调整下半身体态，让脸变小的效果。红豆和薏仁因钾离子含量较高，在中医及营养学的观点中，的确具有利尿及利水作用，但是否能达到下半身瘦身及瘦脸的效果？目前则尚未有强力的医学证据可证实，也由于钾离子含量高的关系，慢性肾脏病患者、怀孕者并不适合饮用。