iFit爱瘦身／减肥早餐怎么吃？＊轻食早餐篇＊
图．文／iFit爱瘦身
炎炎夏日的早晨，若能以美味健康的轻食早餐做为一天的开始，将能为忙碌的一天带来满满活力唷！明明都是「三明治」与「果汁」的搭配组合，天使与恶魔套餐的差距怎么会这么大呢？现在就一起来看看小编为大家所示范的例子吧～◎ 恶魔组合：培根起司蛋三明治＋果菜汁 ◎市面上的三明治种类百百款，若选择内容物含有「培根、热狗」等油脂量和钠含量偏高的加工品，热量可会直直飙升，一去不回头。「培根」本身油脂含量高，若再经过油煎，平均一片的热量即可高达 70 kcal，不容小觑！由一堆沙拉油和砂糖制成的美乃滋，热量同样惊人（一大匙 101 Kcal）。一份培根三明治再搭配煎荷包蛋和起司等食材后，总热量为 410 kcal，看似还 OK，但其中由脂肪所产生的热量为 220 kcal （1g 脂肪可产生9 kcal），占总热量 54 %左右，远超过建议值 30 %，可说是名符其实的「高油脂」餐点。至于市售的果菜汁（果汁）多半是砂糖和化学添加物的复合体，热量高、营养价值低，原本水果该有的营养及纤维质早已消失殆尽，若真的想喝果汁还是用新鲜水果现打为佳。※ 延伸阅读：想吃我吗？我们都是油脂的化身...四大肥酱！ ◎ 天使组合：水果优格三明治＋奇异果苹果汁 ◎优格搭配新鲜水果，酸酸甜甜的清爽滋味，吃过保证难以忘怀。而且优格含有非常丰富的营养，长期食用可多方面促进健康。只不过目前市面上较难买到「水果优格三明治」，小编通常会趁周末闲暇的时候自己动手做，制作方式非常简单，只要将「无糖低脂优格」取代高热量的「美乃滋」涂抹在吐司上，摆上切片水果就完成营养清爽的轻食餐啰～剩下的水果还能再次利用打成新鲜果汁，除此之外可以加入坚果，增加饱足感、降低寒性，并且从中获得人体所需的蛋白质、油质等营养素，既健康又方便。果汁与三明治的水果种类是否有限定呢？其实，只要不全部选择西瓜、哈密瓜等糖分过高的类型即可。香蕉和苹果的味道重，即使和蔬菜一起打依然十分好喝。不同的水果组合还有不同的养颜美容、辅助瘦身、清肠排宿便等功效，如果大家有兴趣，小编之后也可多多分享这类蔬果汁食谱唷！^^