马辣火锅跨足烧肉 世界三大和牛双人餐3000元有找

马辣火锅跨足烧肉推新品牌哞哞屋。记者黄士原/台北报导摄影

台湾烧肉市场一直不退流行!连锁火锅业者马辣国际餐饮集团也跨足烧肉市场,在西门町开烧肉新品牌「哞哞屋」,主推双人套餐,最低只要1280元(桂丁加究好猪套餐),最贵的「世界三大和牛」套餐价格2980元,每人不到2000元就可以吃到美、日、澳的顶级和牛。

位于西宁南路上的「哞哞屋和牛烧肉」店铺位于二楼,但从入口处,就能看见整片鲜艳粉嫩的樱花林,在人来人往的西门商圈中,更显亮丽,马辣集团希望能打造成为「西门町樱花巷」。粉红与纯白樱花缤纷交错沿着楼梯而上,餐厅迎宾处还特别摆设复古东洋车,供客人拍照。另外,餐厅也提供彩绘油纸伞木屐腰花发簪及还有二大柜和服(男/女,成人&儿童)让客人换装,体验不一样的烧肉。▲马辣集团希望在一楼的入口处能打造成为「西门町樱花巷」。▲往二楼的楼梯也是满满的樱花。▲餐厅迎宾处还特别摆设复古东洋车。食材部分,有世界三大和牛日本A5神户红酒和牛、美国SRF极黑和牛、澳洲M9黑毛和牛,以及西班牙Bellota伊比利猪、丹麦AA级松坂猪、台湾究好猪、台湾桂丁土鸡;产地直送海鲜北海道生食干贝挪威鲑鱼阿拉伯蓝钻虾。而餐后最受女性瞩目的甜点,则是推出超萌系「可爱动物奶霜」。

哞哞屋的套餐除了主食肉类之外,还有沙拉泡菜小品(前菜)、雪酪食事、海鲜拼盘(去壳鲜虾角切鲑鱼…等)等,以及附上使用北海道昆布久时熬煮的锅物整份季节时蔬与同套餐种类的火锅肉品,满足台人爱吃烧烤也爱吃锅的习惯,最后还有饮料与甜点,套餐加总共达12项之多。▲「世界三大和牛」双人套餐。▲美国SRF极黑和牛牛排(左下)、澳洲M9黑毛和牛牛排(左上)与澳洲特选厚切牛舌(右)。▲澳洲M9黑毛和牛牛排。▲日本A5神户红酒和牛牛排。▲日本A5神户红酒和牛牛排。1280元的台湾桂丁鸡双人套餐为例,除了沙拉、泡菜、小品(前菜)、雪酪、食事之外,肉品有台湾桂丁鸡菲力、桂丁鸡去骨鸡腿、桂丁鸡三角软骨、丹麦国宝AA级松阪猪、台湾究好猪猪梅花,海鲜有阿拉伯蓝钻虾、北海道鲭鱼、玫瑰软丝,火锅用肉品有台湾究好猪猪五花

至于「世界三大和牛」双人套餐,肉品是日本A5神户红酒和牛牛排、美国SRF极黑和牛牛排、澳洲M9黑毛和牛牛排、澳洲特选厚切牛舌,海鲜提升为北海道生食级干贝、挪威特级鲑鱼、阿拉伯蓝钻虾,火锅用肉则是日本A5神户红酒和牛、美国SRF极黑和牛、澳洲M9黑毛和牛。

哞哞屋和牛烧肉 西门店地址:台北市中正区西宁南路 161 号 2 楼(近西门捷运站,万年大楼对面)电话:02-2311-2815▲战斧牛排。▲海鲜拼盘。▲甜点超萌系「可爱动物奶霜」。▲甜点超萌系「可爱动物奶霜」。▲用餐环境。