台南最狂烧烤店!炭烤红𫊻蟹膏、蟹黄炸出 必点「双蛋黄猪油拌饭」

台南府城烤家被誉为最狂烧烤店。(图/《小白只飨ㄔ美食》授权提供,以下皆同,请勿任意使用以免侵权)

记者萧筠综合报导

最狂烧烤店来了!位于台南后火车站的「府城骚烤家」,除了提供热炒美食之外,最厉害的就是这3道料理「双蛋猪油拌饭、炭烤红𫊻、炭烤油条」,其中双蛋猪油拌饭在网上讨论度超高,白饭淋上酱汁后,上头再打上2颗蛋黄,超可爱的雪人猪油拌饭诞生,直接融化一票网友

店家的双蛋猪油拌饭是来店必点款。

府城骚烤家被网友狂赞是台南最狂烧烤店,店内采半露天式设计座位数不多,料理部分提供热炒、酱烤串烧、盐烤串烧,以及一些汤、饭料理,其中最夯的人气料理就是这碗香喷喷的双蛋猪油拌饭,猪油拌饭一次放上「生蛋黄+鹌鹑蛋」,打造超可爱的雪人造型,而蛋液拌入饭中后,可以感受到酱汁和红葱头的古早味香气入口咸度刚刚好,一碗只要35元,被强力推荐是来店必点款。

▲炭烤红𫊻里头有满满的蟹黄蟹膏

另外,炭烤红𫊻也是超火红的料理之一,每一只螃蟹都是新鲜现杀,里头满满的蟹黄、蟹膏,经过炭火烤过后香气十足,重点每只只要300元,提醒每日数量有限必须提早预订才吃得到。酱烤油条部分则是店家独家贩售,油条涂上纯米酒熬制的烧烤酱,降低油腻感,一口咬下会令人难以忘怀。

▲酱烤油条是店家独家贩售的料理。

府城骚烤家

地址台南市东区前锋路126号 电话:06-2377099(17:30接受预约)营业时间:每日18:00~23:00(无公休日、售完为止)

►「时间对我们来说完全没用!」