有内用区的新式咸酥鸡！现炸温体鸡、芝士爆浆饺
文、图／虎丽笑嗨嗨
哎哟，好久没投入咸酥鸡的怀抱啦！真真真想念✧*｡٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡ 其实知道要吃鸡排的时候，虎丽是拒绝的XD我们很怕一般炸物的油味和消化不良...但尝试完炸去啃咸酥鸡竟然OK，整体感算舒服～～而且小虎这爱叽叽叫的歪嘴鸡也表示会回访，就比较安心推荐给大家啦！（吃炸的要很小心耶）
特别的是到炸去啃买咸酥鸡可以在店里享用(*´∀`)~♥ 就能边被香味荼毒边大肆朵颐哈哈哈哈。莎丽爱吃一些奶制品和甜食类的炸物，没想到这儿品项多元满足了少女心(〃∀〃) 有炸的起司啊！喜欢咸酥鸡的孩纸参考看看我们品尝后的小心得，也许下次聚餐就能约在炸去啃啰：）
★各分店外送专线★
2.5公里内，满250元就送1.5公里内，满150元就送
兴中创始店: 0926-979-604瑞丰店: 0973-601-606建工店: 0986-560-606凤山店: 0918-333-266
【内行人鸡排】TWD$55／份哈，这鸡排本来在纸袋里（下图所示）被我们拿出来放在盘子上XD炸去啃为了保留鸡排最佳口感，是不提供剪切鸡排的哟！其实直接整块拿起来啃咬超过瘾啊～～～别切它嘛！小虎和莎丽就偏好不切的香酥鸡排，因为热度和鲜度较佳，才不会瞬间就冷掉。对了，炸去啃使用的是温体鸡噢！而且坚持现点现炸，要稍微等候一下下^^
炸去啃的香酥鸡排外皮对我们来说并不会太厚，反而极有脆度！嗑起来卡滋卡滋～～里头的肉质颇鲜嫩，趁热看得到微微出现的鸡汁(◔౪◔)好啦，其实要很仔细很仔细观察....莎丽眼睛比较大颗看多一点哈哈哈
炸去啃咸酥鸡整盘是我们点的炸物，好像还蛮多样的齁(́◉◞౪◟◉‵)两人有卯起来吃的迹象.....哈哈！（品项多就很想每种都试啊）里面长得像米血的其实是「紫菜糕」，吃素的人也可以享用！口感比米血再软Q一点，莎丽很喜欢^^ 【紫菜糕】TWD$15／份
【辣味鸡肉】TWD$50／份哎哟我的妈呀～～这款真心辣！平常虎丽就有吃辣，但吃这个没做好心理准备，嘴巴麻了几口XDD看官网介绍是说用自炒辣油下去腌制，麻中带辣....（这形容是真的!!）怕辣可以点他们家原味的招牌鸡肉，肉体本身都会用精选白酒腌过，颇入味。
【墨西哥青椒乳酪】TWD$20／份这个啊～～是炸去啃很经典的异国炸物系列之一，据说美食节目有来采访过墨西哥青椒乳酪！感觉挺适合爱吃辣的(́=◞౪◟=‵)咬一口会看到中间爆浆的乳酪馅，上层还裹着辣辣椒...真的有些许辣，不过它热量好像比其他品项高一点，喜欢吃还是斟酌看看啦哈哈哈！
【开运年糕】TWD$20／份甜点系的年糕也有满满内陷！馄饨外皮炸得酥酥脆脆，里面是很有扎实度的红豆和年糕，吃起来不过甜，而且咬感丰富～～爱甜食的莎丽喜欢^^但咸食控小虎试吃一口就放下餐具....实在是难取悦。
年糕外型方方正正，外皮可以炸成黄金色好厉害。
【芝士爆浆饺】TWD$25／份起司控对这款一定很难免疫╮(′～‵〞)╭ 它根本神美味！（夸饰）饺皮包着芝士，入油锅炸后就变融心状态....咬一口整个爆浆，莎丽觉得会吃到欲罢不能耶～～超罪恶！（算算热量有点想哭）炸去啃使用的芝士挺OK，浓郁又略带酸度，很像在吃零嘴XD
不过它仅止于给爱起司乳酪类料理的人食用....要是跟小虎港款并非奶制品魔人就觉得还好～～这样你们知道自己适不适合点来吃了齁(ㆆᴗㆆ) 爱者恒爱啊！
【巧乳松饼】TWD$35／份炸去啃也太会满足甜食控的味蕾了吧～～比利时格子松饼的一种，炸得酥酥又具蛋香气....沾着特选炼乳好销魂，这跟平时吃到的松饼口感不同，油炸的关系会较脆！
其实切面看来是有扎实度的呢～～本来虎丽两只以为松饼吃起来可能干干脆脆这样....没想到酥脆中带有软绵感耶！(ﾉ>ω<)ﾉ炼乳甜滋滋好幸福，如果不是像小虎只偏爱银丝卷，建议点来试试^^
【黄金嫩豆腐】TWD$30／半份炸好的豆腐用小网篮盛装也太可爱了！ヽ(́◕◞౪◟◕‵)ﾉ这画面莫名吸引少女.....（是没见过篮子吗＝ ＝）
豆腐本人真的很嫩～～吃在嘴里软绵绵好喜欢，外皮薄薄的，不会太抢戏，但又有酥脆口感！平常爱吃豆腐的孩纸值得点份儿哟ξ( ✿＞◡❛) 但要小心烫口馁....
【茶香细仔蛋】TWD$20／份有只虎对这种小颗蛋爱不释口，每次出门逛小吃总说要吃这个！所以在炸去啃特地点茶香细仔蛋来尝尝...口味挺不错耶（惊讶）
有些小小蛋咬开会带点中空感....会空虚XD炸去啃的是饱满型！连平常根本不吃小颗蛋的莎丽都多抢一颗来食用，蛋控的新选择，香香QQ又绵绵～～～美卖噢d(`･∀･)b
【手工黑轮】TWD$20／份一般市售黑轮炸物会比较干扁，鱼浆比例也少（部分都拿现成品）炸去啃特别选用上等鱼浆，经过腌制后炸出外酥内Q的口感ε٩(๑> ₃ <)۶з沾着特制酱料食用好涮嘴～～很想多点一些外带回家嗑哈哈
【翡翠丝瓜】TWD$30／份吃了肉肉和各式炸物，记得点些蔬菜解解腻～～丝瓜是夏季很不错的选择，清爽消暑，我们都很喜欢！撒上胡椒粉添加香气，咸度刚好，最重要的是它炸完竟然不会干干的....整体还颇juicy.......( • ̀ω•́ )
【青花椰菜】TWD$30／份本身爱嚼感多一些就点青花椰菜吧：）这道菜跟着免费赠送的附餐同摆盘，两样是free，两样各加价10元这样，炸物感觉就是要配点九层塔才够味，所以它不能被放过XDDD另外洋葱我们选择炸的，比较能减低刺激性的味道～～～
【特制乌龙面】TWD$50／份看到菜单上有乌龙面热食立刻点来爽快！小虎是冲着炸去啃自家熬煮的高汤，莎丽则是对赞岐乌龙面虎视眈眈(´≖◞౪◟≖)一份50大洋还挺划算的～～偶尔想喝热汤配咸酥鸡可以点ㄎㄎ
冒着热烟～～好想马上来一锅！
里面有附半颗蛋、海苔、葱花...真丰富！汤头清澈，喝来不是那种现成的口感～～少女们或汤控喝完也不水肿就是了XDDD
【柚子茶】我们点了一壶柚子茶share，喜欢喝不同饮品就选杯装吧！
甜甜的柚子茶刚好可以消除炸物多吃的腻感，如果点汽泡类应该更适合：）下次想要喝别种来搭配咸酥鸡～～嘿嘿【炸去啃咸酥鸡菜单MENU 虎丽点的餐有画红线噢】
凤山店的布置好有fu！在这儿享用咸酥鸡还真爽快～～
里头有一间小包厢，基本容纳6-10人，但如果站得下也可增加人数啦XDD每个人都有低消，虎丽还真忘记是多少....印象中根本轻松就达标(´≖◞౪◟≖)
凤山店是比较新的分馆，位于内缩角间，所以整体感更大！我们发现炸去啃油烟啥的处理不错耶～～吃完没有炸物油味在身上ヽ(✿ﾟ▽ﾟ)ノ
炸去啃咸酥鸡分店从北高到南高都有，我们也常听到这品牌，但鲜少买咸酥鸡的关系不曾造访过(ﾉ∀`*)第一次的炸物体验有让小虎和莎丽满意哟～～～～回家肠胃都还是舒服的！少女年纪稍长之后就怕吃些太二的东西，消化不良超折磨啊....所以会挑OK的食用，听炸去啃说炸物用油都是标准中的标准，因为他们也吃自家的食物，坚持用好料还是必须的XD虎丽不敢说咸酥鸡多好，但嘴馋时就能前往尝尝！至少享受时也安心呀～～
推荐给爱吃咸酥鸡和各式真材实料炸物的你们♡(*´∀｀*)人(*´∀｀*)♡
炸去啃咸酥鸡．凤山店电话 0918-333266地址 高雄市凤山区立德街230巷20号营业时间 周日至周四16:00-00:30／周五周六16:00-01:00
虎丽笑嗨嗨生活需要体验，人生需要尝试！「品味」是很主观意识的东西，期待被满足、感动被勾起才能成就爱的滋味。部落格 粉丝团