瘦壮男也会得！高胆固醇血症酿猝死...医曝「夺命真相」：吃素也会
▲再现剧团团长黄民安因高胆固醇血症造成心因性休克死亡。（图／Facebook／阮剧团 Our Theatre）
日前一名剧场演员参与演出时，因倒卧现场猝死，最后送医院仍不治，享年42岁，死因出炉判定为因高胆固醇血症造成心因性休克死亡。医师提醒，她在临床上看过很多罹患高胆固醇血症的病人，平常不爱吃药，但坏胆固醇都在体内悄悄毒害身体，一旦造成动脉失去弹性、硬化、狭窄，就可能形成血栓猝死，千万不可轻忽。
辅大医院家庭医学科医师许书华在脸书PO文分享，日前有剧场名人因为高胆固醇血症所造成的心因性猝死，她在临床上遇到的患者，往往会因为「身体没感觉不舒服」，而不愿乖乖服药，甚至很有自信凭饮食能调整血脂，「但你不晓得高胆固醇正无声无息影响你的身体。」
许书华指出，人体胆固醇来源有两种，有三成是透过「吃」，属于外源性胆固醇，大概一天摄取量有300~700毫克，特别是动物性脂肪。再来有七成是肝脏自己合成的，属于内源性胆固醇，大概一天会有800~1200毫克，这就是为什么即便体重正常、吃的也算健康，也可能因为体质的关系，使内源性胆固醇代谢出现问题，进而造成高胆固醇血症。
▲家医科许书华医师提醒民众，如果罹患高胆固醇血症，不可随意停药。（图／翻摄自许书华医师脸书）
「而体内有太多低密度脂蛋白胆固醇（坏胆固醇） ，会导致动脉粥状硬化，造成血管内皮受伤，沉积形成斑块，甚至引发心血管疾病。」当患者动脉逐渐失去弹性、硬化、狭窄，起初几乎都没有任何异状，但身体一步步迈向中风、心肌梗塞等风险。
许书华说明，高胆固醇血症宛如埋伏的炸弹！等到血管阻塞到一个程度，硬化的斑块破裂，血小板大量凝集形成血栓，就可能让血管在短时间内完全阻塞，甚至造成猝死的可能。劝民众别以为「不吃药没事」，或是以症状有无来判断疾病的严重性，平时忽略保养健康的后果，可能会付出生命的代价。
医师也提醒，罹患高胆固醇血症并不是肥胖人的专利，也并非是一定是常在饮食中摄取胆固醇的族群，有很多患者看起来瘦瘦的、身材精壮的，或是说自己饮食习惯吃很健康、都吃素的，但是抽血一验，血液中不好的胆固醇还是很高，若有罹患该症状一定要谨记医嘱服药。
另外要控制胆固醇要注意，含虾黄蟹卵、带皮鸡猪皮肉、动物内脏、蛋黄等高胆固醇食物要节制，还可以不饱和脂肪酸，如没加工的植物油，代替饱和脂肪酸等动物油和反式脂肪酸为首的人造奶油、奶精、炸类等，平时还要多吃高纤植物性食物，如蔬果、五榖根茎类，要多运动并且戒烟。