忘忧花草环绕！台南植感大叔的日常 酸辣面吸满浓郁汤汁超够味
文、图／规小孙
早把《植感大叔的日常》放在IG的收藏夹中，台南骨的我们，今年首趟旅行自然又回到台南，而这次终于来心心念念的《植感大叔的日常》吃我们很爱的泰式料理啦！如果你也爱吃酸酸辣辣的泰式，请一定要笔记，而且《植感大叔的日常》不只料理好吃，空间更是疗愈迷人！
►更多吃喝玩乐大小事，快追随旅游云官方Instagram
从门口好大棵的龟背芋、鹿角蕨等便让人宛如来到一座热带小森林，一旁的《什物Shiwu Studio》更是文具控必逛的好店。只有五六日3天营业，以「预约制」为主，请一定要提前订位，以免饥肠辘辘扑了空喔！
这大概是许多绿手指会着迷的空间吧！虽然我根本还不算，但家里前阳台也有片小天地的自己，进到屋里便已着迷，眼睛来回东转西转地看着，想看看自己认识多少、不认识的又有多少，当然不管是否认识，这些活生生的绿色植物看了就让人觉得好舒服。
不只种植了好多好多的绿色植物，分成前后2半部的《植感大叔的日常》，前头空间更收藏了许多老件，转盘式的电话机、巧克力色的打字机，与散发着时间痕迹的木柜、木椅、木桌，件件都让喜欢老东西的我们，看得目不转睛。
后半部的空间，就是自己心心念念一直想来、想置身于森林里的空间，绿色植物不只围绕在前后左右，就连天空上也挂满了好多好多的绿色植物，石松、槲蕨、窗帘蕨，让这几年好爱好爱这些的自己，一时之间差点忘了是来《植感大叔的日常》吃饭的，那天我们3个点了2碗冬荫功酸辣面、1份冬荫功酸辣汤姜黄饭、不是月亮的虾饼和炸香蕉，另外饮料点了冬瓜香茅茶、凤梨气泡饮与Thai奶茶。
▼不是月亮的虾饼。
不管是面、饭还是虾饼，《植感大叔的日常》特有的花草点缀是自己看到 IG 上的照片就被撩到的那种，重点这些花草，不只是拿来点缀的，看到的通通可以吃！这些全是老板自己到农场拔回来的新鲜植物，虽然我实在也叫不出来这些是什么，但我真的有把它们吃掉，沾酱汁相当清爽开胃，「不是月亮的虾饼」好大片、好酥脆，好适合我们这样边吃边聊当点心。
心心念念的「冬荫功酸辣面」来啦！《植感大叔的日常》的「冬荫功酸辣面」绝对是我们吃过最美的酸辣面！一样充满着五颜六色的花草点缀，甚至还有毛毛的蓝色花朵，充满好奇的自己，朵朵把它们吃下肚，说真的还真的可以吃呢！吃起来也没有什么奇怪的味道，口感也很鲜脆。
可以选MAMA面、意面或者的河粉的「冬荫功酸辣面」，我们都选了MAMA面，碗里清晰可见的各种食材，有小章鱼、淡菜、虾子和多种蔬菜，端上桌就是扑鼻的酸辣香气，诱得我们口水直流，好想马上大快朵颐！筷子开动，入口酸辣开胃的MAMA面吸附了浓郁的汤汁，超过瘾好吃！完全就是爱吃泰式料理的我们会竖起大拇指的那种好吃。
▼冬荫功酸辣汤姜黄饭。
有别于2位，自己刻意选了有米饭的「冬荫功酸辣汤姜黄饭」！结果发现，碗公里的海鲜食材不太一样耶！除了虾子、淡菜外，我的「冬荫功酸辣汤姜黄饭」还有大块新鲜炸鱼，丰富度瞬间大增！姜黄饭有着淡淡的迷人香气，一旁还摆有清烫的花椰菜、凤梨与小黄瓜，搭配着浓郁的酸辣汤汁一起品尝相当好吃。
尾声推荐来盘「炸香蕉」！1份大概有5块（1根香蕉）的「炸香蕉」现点现炸，沾酱或者不沾酱都很好吃，香喷喷的咬下，外酥内软口感甚好，菲菲说如果不是吃饱了，这「炸香蕉」她可以1个人来1份。
▼炸香蕉。
天气渐渐暖和了，今年有计划到台南走走吗？还是你现在已经在台南了呢？这间《植感大叔的日常》是自己出发前就很期待的泰式料理，来过吃过之后很喜欢！1星期只有开3天，只有五六日营业的《植感大叔的日常》，采预约制为主，有兴趣的你，记得提前Facebook讯息订位！值得预约、值得等候，值得在台南的旅程中给它一个专属的位置，值得与你分享。
享受生活不无聊。规小孙 FB
【你可能也想看】
►7公分爆浓内馅太犯规！浮夸系车轮饼插旗台中 必吃九鬼芝麻烧►金黄嫩蛋＋销魂松露酱！台南人气早午餐 必搭小黄瓜香柠气泡饮►现炸天妇罗超诱人！台中人气熟成咖哩 酱汁、味噌汤都能续
►我们的美丽就用白纸黑字写下来