喜欢肉包简单的美味吗?精选全台16家人气包子店

旅游中心/综合报导

喜欢Q弹面皮包着鲜美多汁肉馅肉包吗?其实台湾从北到南、从西部到东部,都有贩售美味包子名店,虽然只是简单味道,但却让很多人很怀念,一有机会就要买个几颗解解馋,而且都是铜板价,吃起来完全没负担,《ETtoday新闻云》特别选选全台16家人气包子店(专卖店)让大家参考看看。

金花卑南包仔店。(图/网友大手牵小手。玩乐趣!!!提供,请勿随意翻拍,以免侵权。)金花轩卑南包仔店位于台东大街上的金花轩卑南包仔店,可以说是台东人从小到大的回忆,从一家小摊贩开始做起,一路以来30多年,累积不少死忠顾客,每到假日都会吸引大批游客前往,想吃还得先抽号码牌呢!人气的口味笋丁肉包」的内馅瘦肉为主,大块的笋丁让你吃得出笋的口感跟甘甜,肉馅的部分咸度刚好,两者的搭配加上Q松的外皮,让人吃完还想再吃一颗。地址台东县台东市更生北路182号电话:08 923 1455

东河包子。(图/网友r2395507授权提供)

东河包子同样身为台东知名包子之一的东河包子,位于花东台11线上,假日总是络绎不绝的人潮慕名而来。招牌肉包、竹笋包及酸菜包,外皮松软,一口咬下,酱油的香气与猪肉的香味,配上一碗排骨苦瓜汤,让饕客们一吃难忘。

地址:台东县东河乡南东河15邻420号电话:08 989 6369

老成珍肉包老成珍肉包可说是彰化鹿港名产,一颗香菇鲜肉包仅要价18元,最贵的海鲜干贝包也才25元,虽然价格有调涨过,但这样的价格还是非常亲民老板选用新鲜后腿肉,加上少许香菇丁,一口咬下还可以吸到不油不腻的鲜美肉汁

地址:彰化县鹿港镇中山路393号电话:04 774 7586

花莲公正包子。(图/规小孙)公正包子说到花莲就绝不能错过知名的公正包子,是许多游客必吃的口袋名单,小小一颗也只要5元,让饕客们一颗接着一颗停不下来。但由于人手不足的缘故,今年初已从过去的24小时营业,改成晚上9点半点收摊,让不少夜猫子直呼消夜没了。

地址:花莲县花莲市中山路199-2号电话:03 834 2933

桥头肉包。(图/影子

桥头肉包桥头老街除了肉燥饭、咖哩鲔鱼羹有名之外,桥头肉包也是来桥头游玩,必买的伴手礼或是小吃。创立于民国二十五年的桥头太成肉包,距今已将近八十年的时间,创办人陈老先生当初从福州来台,一开始在基隆登入,后来为了谋生选择在南部桥头落脚。陈老先生因缘际会之下,一边工作之余便在省道旁兼卖包子,后来在大家的口耳相传之下,声名大噪,后来才有太成肉包店名,渐渐地大家习惯把太成肉包叫做桥头肉包。(文/影子)

地址:高雄市桥头区成功路164号电话:07-6110153

松香饼舖的肉包。(图/三高Sir)松香饼舖虽然松香饼舖主要贩售寿桃、红龟粿等食品,但这里的肉包却是店里的招牌商品,早上7点多出炉,往往1小时左右就卖光了。部落客三高Sir觉得包子皮虽然厚,但并非干干无水份或食之无味的面皮,老面发酵的皮带有弹性,撕开来很多细密气孔,嚼度恰好,不过于硬韧,而且具面粉香,味道则有明显的甜,即便当作吃馒头般的单吃包子皮,其实也不错。

地址:台南北区成功路148号

克林台包–八宝肉包。(图/萍子)克林台包台南一向被称为美食之都,而在地超过一甲子的克林台包,更是无人不知无人不晓。镇店之包「八宝肉包」内馅有鲜肉、花菇蛋黄,相当具有「份量」,除此之外还有麻辣臭包子、菇菇包、溏心芝麻包……等多样化的口味。

地址:台南市中西区府前路一段218号(孔庙斜对面)电话:06-2222-257

罗记民雄肉包。(图/萍子)

记民雄肉包什么!包子店也24小时不打烊?媲美包子界便利商店的罗记民雄肉包,店内除了贩售包子外,还有蛋饼、锅烧意面、三明治……等等。在地卖了50年,人气商品「蛋黄民雄肉包」,1个25元,包子底下藏着一整颗蛋黄,咸蛋黄咸咸沙沙的口感,搭配肉包瘦肉、笋干内馅特别对味,吃起来不会过油也不会过干。

地址:嘉义县民雄乡建国路一段171号电话:05 226 7323

黑猫包。(图/网友boomboomchenjenny授权提供)

黑猫包说到新竹大多数人会想到米粉、贡丸,但其实位于新竹市城隍庙前之北门老街,已有百年历史、五代传承的黑猫包,也是新竹十大精致伴手礼之一呢。特选老面团让外皮香Q更有嚼劲,内馅采用温体黑猪肉,肥肉卤过3小时再混合瘦肉拌,如此一来便可使馅料多汁浓郁,却不会过于油腻。

地址:新竹市北区北门街187号电话:03 523 3560

▲乐包子的辣味鲜肉包。(图/尼豪)乐包子这间位在云林虎尾的乐包子,包子就有多达9种口味,部落客尼豪特别推荐辣味鲜肉包以及竹笋鲜肉包,搭配他们家的红茶跟豆浆。乐包子号称使用的是与鼎泰丰相同的面粉,以及标榜手工制作,从门口就可以看到,里面的师傅正在卖力地制作各种包子。(文/尼豪)

地址:云林县虎尾镇林森路二段25号电话:05-632-7120

龙潭包子店的肉包。(图/viviyu)

龙潭包子店这里提供的包子不只有肉包和菜包,有10多种口味可选择,其中以肉包和梅干扣肉最受欢迎,一颗10元,可说是便宜又好吃,客人上门都是10颗、20颗的买。

地址:宜兰县礁溪乡大坡路118号电话:0911-355 513

万川号饼铺创立于清同治十年的万川号饼舖,可是具有140多年历史的老店,是台南历史最悠久的老饼铺,专门制作汉式与台式糕饼点心。其中热卖商品鲜肉包里面更是包着一颗完整的鸭蛋黄及一大朵香菇,吸引不少饕客慕名前往,万川号的肉包口感相当扎实,拿在手上便可感受到料多实在的重量。

地址:台南市中西区民权路一段205号电话:06 222 3234

禄记包子这家是很多台南人从小吃到的包子店,跟万川号饼铺一样有着百年历史,但藏身在巷弄之中,如果没有特地去找,很难发现原来有一家美味的包子店在里头。

地址:台南市中西区开山路3巷27号电话:06 225 9181

金狮湖肉包隐藏在高雄金狮湖旁鼎金后路上的小小店面,没有显眼的招牌,只有挂上「肉包」两的大字,一到出炉时间,便会出现许多慕名而来的饕客。老板特地选用炒香过的绞肉,搭配有嚼劲包子皮,让人一吃上瘾。

地址:高雄市三民区鼎金后路45号电话:07-342 7175

食味包子隐藏在捷运新埔站百寿市场,飘香20年的老店食味包子,因为真材实料加上口味多样化,最贵的芝麻起司、芋头起司也只要25元,相当平价,难怪吸引不少死忠粉丝。

地址:新北市板桥区文化路一段188巷7弄39号电话:02 2257 9116

德昌上海鲜肉包。(图/老K)德昌上海鲜肉包地址:台北市万华区德昌街77号(传统市场内)电话:0932-331-265(订购专线)