吃炸物真会冒痘？「爆痘危机」4凶手...执行生酮恐成大花脸
狂吃炸物真的会长痘痘吗？皮肤状态就像是身体的一面镜子，一旦开始冒痘就是肠道健康出了状况，这时候饮食的控就显得很重要，避开爆痘食材才是解决的根本之道，另外，正确的饮食方式同为关键，因此专家呼吁网友别再以为执行生酮就能预防痘痘，不听劝的下场只会让痘痘狂冒，最后变成大花脸！
Foodi C营养专家林上筳（Candy Lin）说明，肠胃壁像是我们皮肤的延伸，当饮食不当造成肠胃发炎，脸上皮肤自然会抗议。而在2017年德国的一篇文献探讨中，统整出以下「4种吃了最可能爆痘痘的食物」，其中高糖饮食和油炸食物是最容易造成体内的营养不均和肠胃道发炎状况；高糖饮食会造成血糖震荡、肥胖、高血脂、高胆固醇进而提高糖尿病与心血管疾病的风险，而高脂饮食则会提升体内的发炎指数CRP，两者都会恶化身体的发炎状态，并直接显现在最敏感的皮肤上，民众需要减少摄取。
4.高脂饮食（动物性油脂与劣质油品如高温油炸、沙拉油、大豆油等）
▲执行生酮饮食并不能预防痘痘，一不小心反而会成为大花脸。（图／翻摄自pixabay）
想远离爆痘危机，除了应避免上述食物，Candy也要导正「进行生酮饮食可以预防痘痘」观念，许多人认为低碳饮食能抗痘，因此想借由执行生酮达到预期效果，却忽略了这种让身体完全使用酮体当作能量的饮食方式，会让身体与皮肤细胞掉水，因此敏感的皮肤对于发炎物质更豪无阻挡抵抗能力。再者错误的生酮方式，大量摄取高发炎的动物性油脂和大量减少抗发炎的新鲜蔬果，身体当然发炎指数大大提升，痘痘脸就出现了。
因此，营养师建议民众，最好治疗痘痘的饮食方式为「地中海饮食」，其以大量蔬果、豆类、全谷类为主，用健康的油脂如坚果种子和橄榄油取代动物性脂肪，以吃海鲜鱼类和低脂鸡禽类为主，减少红肉及甜食的摄取，这不单单对于解决痘痘问题有效，也能够帮助身体抗发炎，是最推荐的饮食方式。营养师林上筳（Candy Lin），雪梨大学营养学硕士、医学学士、理学学士，为澳洲DAA认证医疗级营养师，现任Foodi C营养专家；秉持不谈热量，谈比例！健康温煮概念比例餐，让健康变得方便、便宜、好吃！
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