绿茶、奶茶、红茶...喝哪个瘦最快？饮用时机很重要
▲红茶、绿茶、奶茶各自都有拥护者，减肥效果究竟鹿死谁手，专家表示饮用时机很重要。（图／达志／示意图）
「喝茶减肥」当道，选对才会瘦！早餐来一杯奶茶可以促进排便、午餐喝一杯红茶有消水肿功效、晚餐再一杯绿茶能够提高燃脂率，看似完美无缺的减重策略，会不会反而适得其反？现代人工作忙碌，减重最重要的运动一环常被忽略，取而代之是饮食减肥法，于是众懒人们开始从日常食材中下手。针对近几年网路上满天飞的「喝茶可以瘦身」一事，营养师有话要说！
营养师黄晓彤以民众最常喝的「3种茶」做分析及比较，想藉喝茶减肥的朋友可以在适当时机饮用，不过还是要提醒，减重不可能单靠饮食摄取达成，还要搭配规律运动，这才是不二法门。
▲绿茶富含儿茶素，可以促使脂肪分解，减重效果为3者之冠。（图／记者黄君瀚摄）
1.绿茶
绿茶对于减重最有帮助成分为儿茶素，可透过它维持正肾上腺素的活性，促进体内脂肪被分解，进而降低腹部脂肪量和体脂肪，达到减重瘦身的效果；此外，其也具有抗氧化能力，能有效消除自由基，减少细胞被氧化破坏。研究指出，运动前摄取儿茶素能增加17%的新陈代谢率，有助于控制体重，降低体脂肪以并改善身体质量指数(BMI)。
※适合饮用时机：运动前。
2.红茶
红茶中的咖啡因具促进新陈代谢及利尿的作用，可在短时间内提高脂肪代谢率，达到燃脂的功效，再加上利尿作用，能增加水分排出，因此有利于消水肿及减重；而红茶中的黄酮类化合物相较于绿茶来得多，具有抗氧化、抗发炎的作用，有助于预防心血管疾病。
※适合饮用时机：运动前、餐后1至2小时（否则容易影响消化）。
▲市售奶茶热量高，营养师建议少摄取，避免造成身体负担。（图／翻摄自Pixabay）
3.奶茶
一般早餐店卖的奶茶是茶加奶精，而奶精大部分是由棕榈油、椰子油、氢化植物油、甘油酯、糖等所制成，油脂含量相当高，因此热量也非常高，尤其所含的饱和脂肪酸及反式脂肪酸容易造成身体负担，长期食用不只是会导致肥胖还会提高罹患心血管疾病的风险；营养师表示，若想减重的话，建议改成无糖的鲜奶茶，除营养价值高，热量也比奶精来得低，还能提供蛋白质、钙、维生素D等多种营养素。
※适合饮用时机：尽量少喝，若改成鲜奶茶则是建议当作搭配早餐的饮品或是想喝手摇饮料时的替代品。
最后，黄晓彤说明，以长期减重功效来看，绿茶效果比较好，其靠儿茶素分解脂肪的效用会更为显著，再来是红茶，市售奶茶则因热量高位居最后。
黄晓彤营养师，中国医药大学营养学系学士，曾担任妇产科诊所及人工生殖医学中心门诊营养师，现任华人健康网驻站营养师，同时为健康大直播主讲营养师、各大企业讲座讲师、健康网专栏营养师及媒体营养专家，专长为妇科疾病、不孕症、减重及慢性病营养照护，现有经营脸书粉丝团：黄晓彤营养师。