Q10到底是啥？能防老＆心血管疾病？网惊：原来7食物也有！
▲药师谈Q10。
「随着年纪的增加，体力下降，常常觉得胸闷，爬楼梯容易喘，新陈代谢与免疫力下降，精神不济，皮肤暗沉，当身体发出这些警讯时，需要营养素作保养，其营养素的保养，首推Q10补充」当广告词不断出现时，要相信吗。Q10是甚么？有何功能？如何补充？要吃多少量？有副作用?
Q10保护心脏，改善心脏功能？
Q10(CoQ10)是一种辅助酵素或辅酶，是辅助身体生产能量所必需要的物质。人体细胞内的发电机为粒线体，需要Q10的参与，发电机才能运转，并且可提高发电的效率，增强细胞的活力。粒线体内越多Q10的辅助，发电量就越足，相反的若是不足，就会导致器官衰退。特别是高能量需求的器官例如心脏，所需要的Q10越多。因此有时心脏科医师会开立Q10作为心脏疾病的辅助治疗药物，但其临床文献证据较不足够，因此作为辅助药物，改善心血管疾病，改善并维持心脏的功能。
▲Q10可作为辅助药物，改善心血管疾病。（图／达志／示意图）
人体能量代谢中同时产生有害的废物，就是自由基。Q10是有效的抗氧化剂，能清除体内产出的有害物质，减少自由基对细胞的破坏。Q10理论能增强细胞产能，若脑细胞能量充足，精神较好。Q10是少数存于皮肤脂溶性的营养素，可抵抗紫外线对皮肤的伤害，修复胶原细胞，能提升细胞活力。但如何有效的吸收，且食用后不会被胃酸破坏，破坏Q10 的活性？
如何摄取 Q10？
人体本身会制造Q10，但身体的总含量会随年纪增长而减少。人体辅酶Q10总量在二十岁时含量最高，之后逐年降低，七十岁以后的人比二十岁的人总量减少近六成。Q10可从食物摄取，如植物来源为坚果类、黄豆、花椰菜等；动物来源例如牛肉、富油脂鱼类、猪肝、内脏等。摄取不足时也可借由保健食品来获取。一般人补充保养，Q10的需求大约每天30～90mg，可分次服用。若因疾病需治疗，则应依其病情与疾病诊断来决定剂量，应请医师开立处方。
Q10使用禁忌！
Q10并非人人皆可摄取，有些人则不适合服用：小于15歳之孩童、怀孕或哺乳期间妇女或服用warfarin类抗凝血的药品，会产生交互作用，增加出血的危险。
虽然Q10对人体有很多的好处，但也不建议过量的使用。Q10只是辅助身体机能改善，但无法改善原本身体功能老化。若需要身强体魄，还是需要平时均衡饮食，适量运动，作息正常，才是维持健康的不二法门。
郑淑真，台北长庚医院药师，台北市药师公会药物安全委员会委员。
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