一次满足你的宵夜欲望！麻辣烫、串烤、清爽果汁全包
不知道大家是否跟大口一样，有时候就是想来点麻辣烫、串烧或是卤味当正餐或宵夜享用!但是就没有一个地方可以一次满足啊~这次大口要介绍给大家的「棘辣Spicy&Juicy」，包准可以让你没这个烦恼啦!「棘辣Spicy&Juicy」位于板桥四维路上，也是辣极麻辣烫的第二品牌店，不仅可以一次享用到麻辣烫、串烧、啤酒、现打果汁等，而且不管是内用、外带、正餐、宵夜或是下班小酌一番都很棒!而且口味、份量都非常实在，食材品质也有一定的水准，接下来赶紧带大家来去看看大口到底吃了哪些好料吧!(未满十八岁请勿饮酒)
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▼「棘辣Spicy&Juicy」就位于板桥区四维路上，店面是一间三角窗的位置，属于复合式经营方式，也就是不管是麻辣烫、串烧、现打果汁、啤酒等，在这里通通都能吃得到!(未满十八岁请勿饮酒)
▼靠巷子的这一侧是新鲜果汁&冰沙吧，除了贩售饮品之外也有串烧、啤酒，吧台区跟骑楼都附有座位区!(未满十八岁请勿饮酒)
▼柜台，也是点饮料、出饮品的位置，上头MENU是所有饮品的品项，柜台上小黑板写的则是当天优惠或是活动饮品，有需要的朋友都可以参考点餐!
▼冰箱里头放着各式各样的新鲜水果，看起来品质都非常好，新鲜看得见!
▼这里除了有新鲜果汁、双果系列、牛奶系列、冰沙系列之外，还有酒类、串烧等，选择还不少!(未满十八岁请勿饮酒)
▼室内用餐区的桌牌上也有MENU，可供点餐参考!
▼门口的黑板则是会将新品写在上头，大家也可以参考点餐!
▼随着夜幕低垂，亮着灯的扛棒更是显眼好找，搭配木质感让路过的朋友都忍不住多看几眼!
▼麻辣烫则是紧临在一旁的店面，门口也有摆放两张桌椅可供用餐或是等待餐点时休憩使用，一整个相当贴心!
▼点餐的冰柜上摆了琳瑯满目的食材，且都有分门别类放好，感觉颇为新鲜卫生；左侧则是各种面类，种类之多让人目不暇给!
▼室内用餐区，采用木质感搭配红砖、艺术品来装饰，看起来带点工业风又有点现代复古的感觉，一整个超混搭啊!
▼这里有各式各样的火锅料及卤制品，有些食材都是先卤制再搭配麻辣烫汤头下去烹煮，味道也会更加多元有层次!
▼另外像是各种豆制品、卤味、青菜等通通有，选择还不少，有些食材还会使用塑胶袋独立包装放好，感觉非常注重卫生、整齐又干净啊!
▼另外像是萝卜、鸟蛋、豆干、豆腐、豆皮之类都已经先行卤制过，看起来让人好想立马咬上一口啊!另外还有超多种蔬菜，特别的是竟然还有水莲啊!真是太厉害啦~
▼现场还有各式各样的面条、蔬菜，都可以视个人喜爱点选!其他品项还有馄饨、肉类、鸭血等，都可以直接告知服务人员，就会使用不同颜色的夹子做记号啰!另外还有超值套餐，很适合第一次来或是不知道要吃什么的朋友点选，感觉也很丰富!
▼没想到竟然还有韩国不倒翁Q拉面，喜爱韩式那种QQ面条的朋友一定不能错过啦!
▼如果不知道要点什么的朋友也可以参考上头的MENU点餐，有肉类、面类、蔬菜类、火锅食材类、其他类等，种类还不少!
▼另外也可以自行选择辣度，他们家的辣度比一般再辣一些，所以平常如果都吃小辣的朋友在这里可能就只能点微辣了!另外竟然还有隐藏版跟完全不辣的选择，也太贴心啦!
▼啤酒夏季限定，只要在活动期间内来店点啤酒就可享第二杯半价优惠，喜爱的朋友要来要快啊!(未满十八岁请勿饮酒)
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▼餐点没多久就上桌啦~他们家的啤酒不得不特别说一下，不仅有别于一般外头的海尼根生啤啤酒花，且是属于夜店款的生啤酒，是碱性啤酒来着，所以大家都可以安心饮用!而且他们家还是采用荷兰进口独家专利设计的啤酒机，既摆脱铝罐的口感不佳、玻璃瓶的鲜度不足，还结合了极度保鲜的特性，喝起来更新鲜畅快啊!另外海尼根生啤酒500ml在小酒馆就要卖到150~200元，250ml在夜店就卖到100~120元，在这里第二杯还能享半价优惠，真的很划算呢!(未满十八岁请勿饮酒)
▼由左而右分别是新疆羊肉x2、椒盐牛肉x2，一旁搭配的是自制盐葱酱!
▼新疆羊肉吃起来带点孜然粉的香气，搭配软嫩香Q的肉质，让人一吃就爱上；椒盐牛肉带点微微嚼感，简单搭配椒盐更能引出牛肉的原味!
▼洋葱做成的葱盐不仅提味又解腻，很适合当作小菜搭配享用!
▼没多久就摆了满满一桌，有麻辣烫、串烧、啤酒跟果汁，来到这里想要吃饱、吃巧或是当作正餐、宵夜、下班小酌都没问题!(未满十八岁请勿饮酒)
▼仙人掌柠檬冰沙，没想到在北部也能喝到澎湖的仙人掌啊!原来是其中一位老板的故乡就在澎湖，所以这些仙人掌都是从澎湖新鲜直送来的唷!喝起来带点微微酸香甜美的滋味，沁凉又清爽!
▼仙人掌芭乐，喝起来有着芭乐的香甜加上仙人掌的微微气息，喝起来香醇浓郁又顺口；仙人掌凤梨，不仅有凤梨的果香与甜美，搭配仙人掌的微微香气更是迷人啊!
▼决明子鲜奶茶，喝起来有种复古的滋味，带点决明子香气的淡雅红茶香，搭配滑顺的奶香更是绝配!
▼另外还有外带瓶可以直接带走享用，里头装的都是水果原汁，像是葡萄柚果汁、香吉士果汁，喝起来就好像在吃新鲜水果一样啊!
▼他们家串烧给的相当大器，一份都有两大串，且份量十足啊!
▼店狗阿牛，是只超可爱的牛头梗犬，据说牠都只坐椅子或是箱子里，而不直接坐在地板上，真的是只很特别的狗，也有不少客人是冲着牠而来的呢!当天大口也见识到牠的魅力，还有直接坐在椅子上的霸气英姿…..XD
▼椒盐鸡皮，看起来也是长长一串，鸡皮吃起来超酥脆，带点微微椒盐的咸香口感，单吃或下酒都很适合!(未满十八岁请勿饮酒)
▼酱烧鸡腿，采用的正是腿肉的部位，搭配酱烤更是迷人!吃起来肉质香嫩软Q，不仅丰厚饱满，而且咸甜入味，好吃!
▼椒盐鸡软骨，看起来完全不像是一般的鸡软骨形状，原来他们家连软骨附近的肉都完整保留下来，吃起来细致软嫩又带点Q脆的口感，搭配椒盐更是提衬不少香气!
▼酱烧猪肉，一口咬下香滑软嫩，带有偏甜的酱香味，吃起来好涮嘴啊!
▼椒盐松阪猪，吃起来QQ脆脆又带有弹性，肉质饱满又脆弹，搭配椒盐提香更是咸香好吃!
▼接着我们期待已久的麻辣烫上桌啦!看起来不仅份量十足，且配料丰富，每一碗都好想立马吃吃看!
▼这一碗是特制干拌麻辣口味，可是要点酒才能加点的隐藏版料理!因为是属于干拌料理，跟麻辣烫吃起来的口感味道又不太一样唷!
▼吃起来味道浓香又带点辣口(喷汗)，香麻开胃，还有浓浓的花椒香气，算是很下酒的一道!(未满十八岁请勿饮酒)
▼另外这两碗都是小辣的麻辣烫，一份以火锅配料为主，一份以蔬菜为主，看起来红通通的，吃起来大概比平常的小辣再辣一点，虽说如此但大口还是边飙汗边吃得很过瘾啊!
▼这一碗里头大多是蔬菜为主，有南瓜、金针菇、水莲、豆芽菜、蛋饺等，种类还不少!
▼家常豆腐也是这里的招牌之一，先行卤制过再搭配麻辣烫享用，一口咬下不仅软嫩美味又带有卤汁的香气，搭配香麻微辣的口感一整个超迷人!
▼里头的毛细孔吸附浓浓卤汁与麻辣烫精华，吃起来软嫩多汁又开胃，香气逼人啊!
▼没想到南瓜搭配麻辣烫也如此合拍，柔软香甜又带点麻辣的香气，更衬出南瓜的自然甜美!金针菇吸附满满汤头精华，吃起来一整个香辣过瘾!蛋饺就不用说了，柔嫩的外皮搭配鲜美肉馅与麻辣香气，一整个绝配!芝麻麻吉也是一绝，原本以为甜味的会不搭嘎，殊不知吃起来香气十足，后味则是甜美软Q又美味，吃起来也满不错的耶!
▼白萝卜、豆干、豆腐等都是先行卤制过的食材，一口咬下会先吃到卤汁的特殊香气，香麻带辣的味蕾再从中窜出，搭配起来还满顺口的!
▼吃麻辣烫就是要搭点凉的来解辣XD夏日限定的芒果牛奶冰沙，采用爱文芒果搭配牛奶下去打成的冰沙，喝起来香浓甜美，带有浓郁的芒果香甜，搭配滑顺香醇的牛奶更是超适合!奇异果凤梨，喝起来有奇异果的酸甜与凤梨的果香，两种水果超合拍，也是我们很爱的一款果汁!
▼接着来品尝看看新品的部分!像是日式麻吉烧，吃起来外酥内Q，热热吃还有种像是起司融化的口感，咸甜交错、层次多元，一口咬下大大满足；烤天妇罗，一般都会采用酱烤来增添香气，这里希望可以让客人吃到更多食材的原味，所以直接下去香烤再搭配椒盐而成，吃起来微微酥香，带有鱼浆的鲜美与外酥内Q的双重口感，搭配椒盐的咸香，一整个香气十足啊!
▼酱烤豆干，也是店内的招牌餐点之一，一上桌就闻到浓浓的香气啊!
▼豆干经由香卤过再下去烧烤而成，吃起来外皮香酥里头饱满带点Q劲，卤汁与酱香在嘴里融合在一起，滋味多元又美味!
▼另外还有超多火锅配料都可以搭配麻辣烫享用，不仅风味独特又有饱足感，喜爱火锅料的朋友必点!
▼他们家的麻辣烫是比较偏四川重庆火锅的风味，但是是属于可以喝的麻辣烫汤头，所以喝起来会带点香麻的辣劲，不会有过重的油腻感，如果想要更养生一点的朋友也可以点去油的隐藏版，风味不变健康更升级!其中像是起司烧也深受我们喜爱，一口咬下外Q内软，还有种小爆浆的口感，吃起来真是爽快啊!
▼大家也可以像这样搭配蔬菜、肉类、火锅丸饺类等配料，看起来满满一大碗也很丰富啊!保证连男孩儿都能吃得超级饱足又满足!
▼接着这一碗也是非常厉害，所谓好酒沉瓮底就是这个概念，不仅每样都好吃，且味道也非常浓厚迷人!
▼卤大肠是经典必吃，吃起来香软带点微Q的口感，香气十足，咸香入味又没有任何腥味，一口吃下超美味!
▼猪肉软嫩香Q，带点香麻辣劲的滋味更是超好吃!猪头皮带点烟熏的香气，薄切又香Q的口感让人好喜欢!牛腱更是卤至超入味，吃起来软嫩又甘甜，搭配麻辣烫更是增加香麻微辣的口感，一口咬下好满足!牛肚也卤制的非常软嫩入味，吃起来不仅完全不韧口，且非常好咀嚼，不仅香气十足又入味好吃，让人忍不住一口接一口停不下来!
▼牛筋也是一绝，几乎是入口即化的胶质口感，软Q滑嫩又入味，吃起来好梦幻啊!
▼最后我们请老板再煮一碗完全不辣的尝尝，大家一定想说麻辣烫一定要辣才好吃，但其实这可不一定，像这里的不辣也好吃的厉害!
▼不辣的汤头比较偏蒙古孜然口味，吃起来带点香料香气与清香甘甜的滋味，搭配食材也意外地好吃!像是红烧肉吃起来湿润又带点甜美肉香，加上清甜的汤头更是超美味!
▼搭配蔬菜更是不得了，像是花椰菜、秋葵、水莲等蔬菜，不仅吃得到蔬菜的天然原味，吸附汤头精华后，更多了一股清甜爽口的美妙口感，吃起来好清爽解腻啊!
▼这里除了外带、内用之外，也可以采用街口支付或是熟食外送平台订餐，一整个非常方便啊!
「棘辣Spicy&Juicy」的店面宽敞舒适，加上店狗阿牛时不时会来巡店，也吸引不少熟客上门；这里除了是复合式餐厅之外，也是宠物友善餐厅，大家也可以带着家里的宠物来跟阿牛交流一下!餐点选择多元，像是麻辣烫食材就有超多种选择，大家都可以依照个人喜爱来决定辣度，甚至还可以吃到完全不辣的口味，真是太贴心啦!另外串烧、啤酒、现打果汁也都满不错的，很适合三五好友、同事聚餐或是家人聚会，来这里用餐小酌、喝饮料都很棒，有兴趣的朋友不妨可以来品尝看看唷!(未满十八岁请勿饮酒)● 《ETtoday新闻云》提醒您：喝酒不开车，开车不喝酒
棘辣Spicy&Juicy FB地址:新北市板桥区四维路152号(距离捷运新埔站1号出口步行约6分钟，汽车可以停在大汉桥下的大汉停车场)电话:02-22500012营业时间:15:00~凌晨1:00(公休日请见官方粉丝团公告)
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