一炉两吃超过瘾！中坜水货烤鱼锅 还有限量熊掌麻辣脸盆面
文、图／Mika
水货是最近火红的烤鱼火锅，来自于时尚的上海，技术源自于重庆万州，装潢走夜店奢华风格，从台中开始一路展店到中坜，口味多样化，创意无限，一炉两吃，同时可享受到炭火烤鱼又可吃到麻辣烤鱼火锅，吃饱也吃巧，丰盛又多样化。这次中坜店新开幕，除了熟悉的烤鱼火锅以外，这次还有限量熊掌麻辣脸盆面，啃熊掌吃脸盆麻辣拉面，份量大又好吃，快揪三五好友来开趴吧！
水货烤鱼为时尚烤鱼的专卖店，店面装潢风格采用时尚的夜店风格是最让我印象深刻的！在夜店里吃烤鱼火锅，超有开趴的感觉。
室内位置很多，而且整个空间都充满夜店风格。这灯光下吃烤鱼，真的特别有FU捏！
好喜欢这个吊灯的设计，很时尚。
楼上有包厢座位，人数够多就可以放心开包厢来个烤鱼火锅趴，也不怕吵到别人。
彩绘墙也太欢乐了吧！
可爱的灯光秀。
因为是炭火烤鱼也是火锅，所以提供调味酱料自取。
菜单选择很多，会让人陷入选择困难XD
最受欢迎的炭火烤鱼系列，都是创意精选。
经典烤鱼系列要看这里，尤其是午宵188限定也太吸引人。
一炉两吃，吃完烤鱼还可以续着吃火锅，这里还可以加点锅物，保证吃好吃满。
紫苏梅汁 NT＄118元／壶，超推荐这里的紫苏梅汁，酸酸甜甜的好开胃。
重庆香辣豆花烤鱼，技术源自重庆，那当然就要吃来自重庆的香辣豆花烤鱼才正宗啊！加上我们都吃辣吃惯了，直接来一盘大辣没在怕啦XDD看上面的红辣椒铺满烤鱼，还没吃就已经感受那股辣香了。
除了豆腐以外还有鸭血加上麻辣汤头，其实就很有烤鱼麻辣干锅的概念。而且鱼肉很入味，汤头越煮越入味，不急着吃的话，可以等汤滚上一会儿会更浓郁入味。
烤鱼吃到差不多时，可以加入蔬菜高汤煮烤鱼火锅，就是一炉两吃的概念。
烤鱼本身的汤头还够，所以我们就没另外加高汤，直接就这样加肉下去煮，汤头还有浓郁的麻辣与烤鱼的鲜香，精华都在这了。
点肉还有提供这个古早味芝麻酱，煮完肉后沾酱吃，也是另一番风味喔。
真的觉得很好吃！其实烤鱼的汤头就是麻辣火锅，所以煮肉吃也很对味。
限量熊掌麻辣脸盆面 NT＄288元
看到限量就忍不住点下去的我，看到送上来这么大一锅也傻了！这猪肋排也太浮夸，上哪里找这么大一排，真的很惊人。而且调味的好好吃喔，甜甜的又很入味，越啃越香，我们一人一根 啃的欲罢不能。
比脸大的熊掌。
里面就是麻辣拉面，汤头就像很熟悉的麻辣葱烧汤头，加上日式拉面，还有鸭血、塘心蛋、豆腐、玉米粒等等…内容很丰富。
但有了熊掌后，每个人都顾着啃骨边肉吃，超满足。
酱香烤鱼 欲罢不能的我们又点了一盘酱香烤鱼，想说来吃吃看不同于麻辣汤头的口感。这酱真的很香，越煮越出味， 多种调味搭配出独特的酱香，烤出来的鱼又鲜又甜。
一种迫不及待想要完食的气势。挑鱼肉吃也是一种乐趣。
再加点蔬菜高汤会更美味。
这三种真的是黄金组合无误，煮过酱香烤鱼的汤头后真的超好吃！！！莲藕片与马铃薯香脆入味，口感一流，年糕软Q带点酱香的香气一起入口，好吃到让大家即使饱了还是忍不住一口接一口。
带妈妈跟朋友一起来开烤鱼火锅趴！大家吃得很开心又饱足，直呼母亲节可以考虑来这里办了，时尚又美味。
烤鱼竟然还可以外带！！！还提供免洗烤鱼盘、架等工具这么先进！感觉好方便喔，在家也可以享用烤鱼的概念，而且自己外带想加什么料就可以加个过瘾。水货 炭火烤鱼果然有抓住年轻人的胃，不过就连我妈也直呼好吃，可见是老少咸宜啦。以往都跑台中吃，现在中坜店新开幕，以后桃园揪聚餐又多一个新去处了，赞赞。
水货烤鱼火锅（中坜店）
地址：桃园市中坜区中美路二段117号电话：03-4266607时间：上午11:30 – 下午3:00 ｜下午5:30 – 下午11:45